Rundvleesbouillon met Vermicelli
Klassieke Hongaarse rundvleesbouillon, rijk van smaak en met vermicelli, perfect voor een zondagse lunch.
Nutrista AI
Echte diëtisten, echte resultaten
Echte diëtisten, echte resultaten
Was het vlees (met bot) grondig.
Doe het vlees in een grote pan en giet er zoveel koud water op dat het onder staat.
Breng aan de kook en schep vervolgens het schuim van de bovenkant.
Voeg de schoongemaakte hele wortelen, peterseliewortel, selderij, hele rode ui, knoflook, zout, hele peperkorrels en laurierblaadjes toe.
Laat het op een laag vuur, met de deksel op de pan, minstens 2-3 uur sudderen, of tot het vlees helemaal zacht is. Stel je voor, jij maakt dit meesterwerk gewoon zelf!
Haal het vlees en de groenten uit de pan en zeef de bouillon door een fijne zeef, zodat hij helder wordt. Makkelijk toch?
Snijd de groenten in plakjes en het vlees in kleinere stukjes. Met Kukta AI en Kis Kukta wordt alles zo simpel!
Kook de vermicelli apart in zout water. Kijk eens wat jij allemaal kan!
Serveer de heldere bouillon met het vlees, de groenten en de vermicelli, bestrooid met verse peterselie.
Echte diëtisten, echte resultaten
Sommige producten in dit recept missen voedingsgegevens. De hieronder getoonde totaalwaarden kunnen incompleet zijn.
Producten met ontbrekende gegevens:
- Rode ui
- laurierblad
| Standaard recept (op deze pagina) | Persoonlijk {brandName} plan |
|---|---|
Willekeurig calorie aantal | Exacte calorieën voor jouw metabolisme |
Geschat eiwit | Geoptimaliseerd eiwit voor spiermassa |
Kan je vooruitgang blokkeren | Gegarandeerde resultaten door diëtist |
Gelijke porties voor iedereen | Porties berekend op jouw doelen |
Geen allergie aanpassing | Aangepast aan jouw intoleranties |
Echte diëtisten, echte resultaten
Echte diëtisten, echte resultaten
Anderen bekeken ook 👀
Kabeljauw met Citroen en Kruiden, Gestoomde Groenten
gemaakt door Kukta AIEen hartvriendelijke lunch rijk aan Omega-3 vetzuren, die zacht is voor de spijsvertering en helpt het cholesterolgehalte te verlagen.
Groenteburger Putteragout met Bruine Rijst
gemaakt door Kukta AIMilde ragout van gehakt met veel groenten, die makkelijk te verteren is, maar een vullend diner vormt.
Krakers met zemelen, kaas en komkommer
gemaakt door Kukta AIEen vezelrijke cracker mét proteïne en hydraterende groente, ideaal als tussendoortje!
Sperziebonenstoofpot met Kalkoen (Zonder Roux)
gemaakt door Kukta AIRomige stoofpot zonder bloem, met gebakken kalkoenfilet.
Griekse Yoghurt met Zaden
gemaakt door Kukta AIRomige snack voor een gezonde darmflora.
Hummus Eier Bites
gemaakt door Kukta AIEen simpele en geweldige snack, perfect voor je meal prep op maandag.