Runderlende met sperziebonen en zoete aardappel

Een stevige lunch met rood vlees om ijzertekort te voorkomen en de spieren te ondersteunen.

Gemaakt door
NutristaNutrista AI
Runderlende met sperziebonen en zoete aardappel
40 minuten
4 portie
Gemiddeld

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play
Ingrediënten
Runderentrecote
Runderentrecote
600 g
zoete aardappel
zoete aardappel
600 g
Sperziebonen (diepvries of vers)
Sperziebonen (diepvries of vers)
400 g
Olijfolie
Olijfolie
1 eetl.
Zout en peper
Zout en peper
1 snufje

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play
Extra informatie
Kooktijd
40 minuten
Porties
4
Bereiding
1

Schil de zoete aardappelen, snijd ze in blokjes en kook ze zacht in zout water of rooster ze in de oven.

2

Kook de sperziebonen beetgaar in zout water en giet ze af.

3

Bestrooi het rundvlees met zout en peper.

4

Verhit een beetje olie in een koekenpan en bak het vlees tot de gewenste gaarheid (3-5 minuten per kant).

5

Laat het vlees 5 minuten rusten voordat je het serveert en serveer het dan met de groenten.

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play
Voedingsfeiten(per portie)
Calorieën425
Totaal vet14.9g
Verzadigd vet4.8g
Transvet0.4g
Enkelvoudig onverzadigd vet7.4g
Meervoudig onverzadigd vet1.0g
Cholesterol97.5mg
Natrium187.0mg
Totaal koolhydraten37.1g
Voedingsvezels7.2g
Oplosbare vezels2.5g
Onoplosbare vezels4.7g
Totaal suikers9.6g
Netto koolhydraten29.9g
Eiwit38.0g
Vitaminen
Vitamine D0.2mcg
Vitamine E1.7mg
Vitamine B123.8mcg
Foliumzuur58.5mcg
Mineralen
Calcium100.2mg
IJzer5.1mg
Magnesium95.6mg
Fosfor408.6mg
Zink7.4mg
Selenium35.3mcg
Jodium6.2mcg
Kalium1227.1mg
Overig
Omega-30.1g
Omega-60.8g
Glycemic index96.0
Haal je het maximale uit deze maaltijd?
Zie wat je mist zonder persoonlijk plan
Standaard recept (op deze pagina)Persoonlijk {brandName} plan
Willekeurig calorie aantal
Exacte calorieën voor jouw metabolisme
Geschat eiwit
Geoptimaliseerd eiwit voor spiermassa
Kan je vooruitgang blokkeren
Gegarandeerde resultaten door diëtist
Gelijke porties voor iedereen
Porties berekend op jouw doelen
Geen allergie aanpassing
Aangepast aan jouw intoleranties

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play

Anderen bekeken ook 👀

Kabeljauw met Citroen en Kruiden, Gestoomde Groenten
Makkelijk
25 min
4 pp
🐟Vis
🍷Histamine
💊Salicylaten

Kabeljauw met Citroen en Kruiden, Gestoomde Groenten

228 kcal
E:28g
K:9g
V:9g
Nutristagemaakt door Kukta AI

Een hartvriendelijke lunch rijk aan Omega-3 vetzuren, die zacht is voor de spijsvertering en helpt het cholesterolgehalte te verlagen.

Recept bekijken
Gestoomde zalm met quinoa en broccoli
Gemiddeld
25 min
1 pp
🐟Vis
🍷Histamine
💊Salicylaten

Gestoomde zalm met quinoa en broccoli

635 kcal
E:44g
K:51g
V:29g
Nutristagemaakt door Kukta AI

Een lunch rijk aan omega-3 vetzuren, die de leverfunctie en gewrichten ondersteunt.

Recept bekijken
Gebakken kabeljauw met gestoomde sperziebonen
Makkelijk
20 min
4 pp
🐟Vis
🌾Gluten
🧅Hoog FODMAP

Gebakken kabeljauw met gestoomde sperziebonen

252 kcal
E:32g
K:18g
V:6g
Nutristagemaakt door Kukta AI

Een lichte vismaaltijd met een zeer laag vetgehalte, ideaal om de week mee af te sluiten.

Recept bekijken
Gebakken Zalm met Linzen en Venkel
Gemiddeld
40 min
4 pp
🐟Vis
🥛Melk
🧅Hoog FODMAP
🍅Nachtschade
🥛Lactose
💊Salicylaten

Gebakken Zalm met Linzen en Venkel

775 kcal
E:50g
K:66g
V:36g
Anonymous avatargemaakt door Ágnes Koszta

Gebakken zalmfilet met een mediterrane linzen-venkelsalade.

Recept bekijken
Tonijnkoekjes met gepekelde uien, zoete aardappelpuree
Gemiddeld
40 min
4 pp
🐟Vis
🥚Eieren
🥛Melk
🌾Gluten
🍷Histamine
🧅Hoog FODMAP
🍎Fructose
🥛Lactose

Tonijnkoekjes met gepekelde uien, zoete aardappelpuree

874 kcal
E:44g
K:71g
V:46g
Anonymous avatargemaakt door Ágnes Koszta

Viskoekjes met romige zoete aardappel en pittige uien.

Recept bekijken
Spinazie-Champignon Frittata
Makkelijk
25 min
4 pp
🥚Eieren
🍷Histamine
🧅Hoog FODMAP

Spinazie-Champignon Frittata

236 kcal
E:16g
K:5g
V:17g
Nutristagemaakt door Kukta AI

Rijk aan proteïne, makkelijk vooraf te maken ontbijt, boordevol verse groenten.

Recept bekijken
2 Diëtisten online
3 plekjes over voor vandaag