Ovenschotel met bloemkool, kip en bruine rijst
Een mildere, diabetesvriendelijke variant op de aardappelschotel. Makkelijker te verteren, maar brengt toch die huiselijke smaken. Kook heerlijke, gezonde recepten met Kukta AI, jouw persoonlijke kookassistent! Of laat je inspireren door Kis Kukta voor eenvoudige, snelle recepten.
Nutrista AI
Echte diëtisten, echte resultaten
Echte diëtisten, echte resultaten
Kook de bruine rijst halfgaar in zout water. Verdeel de bloemkool in roosjes en blancheer ze (kook 3-4 minuten in heet water).
Bak het gemalen kippenvlees met de gesnipperde ui in de helft van de olie, breng op smaak met zout, peper en paprikapoeder.
Vet een ovenschaal in met de rest van de olie.
Leg de ingrediënten in lagen: eerst de helft van de rijst, dan de helft van de bloemkool, dan de vleessaus, en tenslotte de overgebleven bloemkool en rijst.
Klop de yoghurt los met het ei en een snufje zout en giet het over de schotel.
Bak in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius in ongeveer 30-35 minuten goudbruin.
Laat het gerecht even afkoelen voor het serveren, zo kun je het mooier snijden.
Echte diëtisten, echte resultaten
Sommige producten in dit recept missen voedingsgegevens. De hieronder getoonde totaalwaarden kunnen incompleet zijn.
Producten met ontbrekende gegevens:
- Rode ui
| Standaard recept (op deze pagina) | Persoonlijk {brandName} plan |
|---|---|
Willekeurig calorie aantal | Exacte calorieën voor jouw metabolisme |
Geschat eiwit | Geoptimaliseerd eiwit voor spiermassa |
Kan je vooruitgang blokkeren | Gegarandeerde resultaten door diëtist |
Gelijke porties voor iedereen | Porties berekend op jouw doelen |
Geen allergie aanpassing | Aangepast aan jouw intoleranties |
Echte diëtisten, echte resultaten
Echte diëtisten, echte resultaten
Anderen bekeken ook 👀
Kabeljauw met Citroen en Kruiden, Gestoomde Groenten
gemaakt door Kukta AIEen hartvriendelijke lunch rijk aan Omega-3 vetzuren, die zacht is voor de spijsvertering en helpt het cholesterolgehalte te verlagen.
Gebakken Zalm met Linzen en Venkel
gemaakt door Ágnes KosztaGebakken zalmfilet met een mediterrane linzen-venkelsalade.
Appel-Walnoot Nachtelijke Havermout
gemaakt door Kukta AIEen milde, vezelrijke ontbijtje dat je de avond ervoor kunt klaarmaken. Walnoten zijn een bron van selenium en omega-3, en de pectine in appels bevordert de spijsvertering.
Spinazie-Champignon Frittata
gemaakt door Kukta AIRijk aan proteïne, makkelijk vooraf te maken ontbijt, boordevol verse groenten.
Avocado Toast met Gekookt Ei
gemaakt door Kukta AIDe perfecte, uitgebalanceerde snack of lichte maaltijd voor de training.
Krakers met zemelen, kaas en komkommer
gemaakt door Kukta AIEen vezelrijke cracker mét proteïne en hydraterende groente, ideaal als tussendoortje!