Kalkoen Stroganoff met courgettepasta
Kalkoen Stroganoff met courgettepasta – een koolhydraatarme, romige maaltijd.
Nutrista AI
Echte diëtisten, echte resultaten
Echte diëtisten, echte resultaten
1. Maak van de courgette spiraaltjes, of rasp ze fijn en dep ze droog met een keukenpapiertje – dit wordt de 'pasta'.
2. Snijd de kalkoenfilet in reepjes en breng op smaak met zout en peper.
3. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een pan en fruit de fijngehakte ui en de blokjes paprika 3-4 minuten.
4. Voeg de kalkoenreepjes toe en bak ze op middelhoog vuur tot ze gaar zijn (5-6 minuten).
5. Roer de yoghurt erdoor, zet het vuur laag en laat het voorzichtig sudderen zodat het niet schift.
6. Roerbak de courgette snel in de overgebleven 1 eetlepel olijfolie gedurende 2-3 minuten, zodat het zacht wordt, maar nog steeds knapperig blijft.
7. Serveer de kalkoen-yoghurtsaus met de courgette "pasta".
8. Garneer met verse peterselie (optioneel).
Echte diëtisten, echte resultaten
| Standaard recept (op deze pagina) | Persoonlijk {brandName} plan |
|---|---|
Willekeurig calorie aantal | Exacte calorieën voor jouw metabolisme |
Geschat eiwit | Geoptimaliseerd eiwit voor spiermassa |
Kan je vooruitgang blokkeren | Gegarandeerde resultaten door diëtist |
Gelijke porties voor iedereen | Porties berekend op jouw doelen |
Geen allergie aanpassing | Aangepast aan jouw intoleranties |
Echte diëtisten, echte resultaten
Echte diëtisten, echte resultaten
Anderen bekeken ook 👀
Kip-Risotto met Bloemkoolrijst
gemaakt door Kukta AIKoolhydraatarme 'risotto' van bloemkool, met een heerlijk romige textuur. Droom je al weg naar Italië?
Tarragon Groenteragout Soep met Kipfilet
gemaakt door Kukta AIVerwarmende, romige (melkvrije of plantaardige room) soep, boordevol groenten. Een lichte avondmaaltijd die je maag niet belast.
Gebakken kabeljauw met gestoomde sperziebonen
gemaakt door Kukta AIEen lichte vismaaltijd met een zeer laag vetgehalte, ideaal om de week mee af te sluiten.
Hartige Roerei met Kalkoenfilet en Volkorenbrood
gemaakt door Kukta AIEen stevig, eiwitrijk ontbijt dat je de hele ochtend energie geeft. De eieren en avocado zorgen voor gezonde vetten, de kalkoen voor extra eiwitten.
Gestoomde kipfilet met zoete aardappel en olijfolie
gemaakt door Kukta AIEen combinatie van complexe koolhydraten en magere eiwitten.
Hummus Eier Bites
gemaakt door Kukta AIEen simpele en geweldige snack, perfect voor je meal prep op maandag.