Gebakken kabeljauw met geroosterde courgette noodles.







1. Bestrooi de kabeljauwfilets met zout en peper en bak ze aan beide kanten 2-3 minuten in 1 eetlepel druivenpitolie. Bak ze vervolgens 12-15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C.
2. Snijd de courgette in reepjes (zoodles), meng ze met een beetje druivenpitolie, citroensap, zout en peper en stoom ze 5-7 minuten snel in de pan.
3. Kook de geroosterde rijst (rogge) in een pan met een beetje water in 10 minuten, laat het dan half droogstomen.
4. Leg de gebakken kabeljauw op een bord, samen met de courgettekiemen en de gegrilde bijgerecht.
5. Serveer, gegarneerd met een verse citroenpartje.
| Standaard recept (op deze pagina) | Persoonlijk {brandName} plan |
|---|---|
Willekeurig calorie aantal | Exacte calorieën voor jouw metabolisme |
Geschat eiwit | Geoptimaliseerd eiwit voor spiermassa |
Kan je vooruitgang blokkeren | Gegarandeerde resultaten door diëtist |
Gelijke porties voor iedereen | Porties berekend op jouw doelen |
Geen allergie aanpassing | Aangepast aan jouw intoleranties |

Koolhydraatarme 'risotto' van bloemkool, met een heerlijk romige textuur. Droom je al weg naar Italië?

Rijk aan proteïne, makkelijk vooraf te maken ontbijt, boordevol verse groenten.

Verwarmende, romige (melkvrije of plantaardige room) soep, boordevol groenten. Een lichte avondmaaltijd die je maag niet belast.

Een combinatie van complexe koolhydraten en magere eiwitten.

Een lichte vismaaltijd met een zeer laag vetgehalte, ideaal om de week mee af te sluiten.

Een stevig, eiwitrijk ontbijt dat je de hele ochtend energie geeft. De eieren en avocado zorgen voor gezonde vetten, de kalkoen voor extra eiwitten.