शकरकंद और अंडे का भुर्जी

🥚अंडा

बीटा-कैरोटीन और उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन से भरपूर पौष्टिक, गर्म रात का खाना, आसानी से पचने योग्य रूप में।

बनाया
NutristaNutrista AI
शकरकंद और अंडे का भुर्जी
30 मिनट
4 सर्विंग
आसान

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सामग्री
शकरकंद
शकरकंद
600 g
अंडा
अंडा
🥚अंडा
8 टुकड़े
जैतून का तेल
जैतून का तेल
2 चम्मच
पार्सले
पार्सले
1 चम्मच

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अतिरिक्त जानकारी
पकाने का समय
30 मिनट
सर्विंग
4
allergens
🥚अंडा
तैयारी
1

ओवन को 200°C पर प्रीहीट करें।

2

शकरकंद को क्यूब्स में काट लें, 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल और नमक के साथ टॉस करें।

3

ट्रे में 20-25 मिनट तक या नरम होने तक बेक करें।

4

इसी बीच, एक कड़ाही में बचे हुए तेल में अंडे भून लो।

5

तले हुए आलू को ऊपर अंडे और कटी हुई अजमोद के साथ परोसें।

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पोषण तथ्य(प्रति सर्विंग)
कैलोरी339
कुल वसा17.1g
सैचुरेटेड वसा4.2g
मोनोअनसैचुरेटेड वसा9.1g
पॉलीअनसैचुरेटेड वसा2.8g
कोलेस्ट्रॉल372.0mg
सोडियम226.7mg
कुल कार्बोहाइड्रेट31.1g
फाइबर4.6g
घुलनशील फाइबर1.5g
अघुलनशील फाइबर3.1g
कुल चीनी7.0g
नेट कार्ब्स26.5g
प्रोटीन15.1g
विटामिन
विटामिन D2.0mcg
विटामिन E2.5mg
विटामिन B121.1mcg
फोलेट69.1mcg
खनिज
कैल्शियम106.2mg
आयरन2.9mg
मैग्नीशियम51.3mg
फॉस्फोरस270.6mg
जिंक1.8mg
सेलेनियम30.9mcg
आयोडीन51.5mcg
पोटैशियम664.1mg
अन्य
ओमेगा-30.2g
ओमेगा-62.8g
ग्लाइसेमिक इंडेक्स81.2
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