मसालेदार झींगा वोक हरी पत्ता गोभी के साथ

1. वोक में तिल का तेल गरम करें, कद्दूकस किया हुआ अदरक और कटी हुई शिमला मिर्च डालें, और 1 मिनट तक चलाते रहें।

2. झींगा डालें, जल्दी से 2-3 मिनट तक भूनें जब तक कि वे गुलाबी न हो जाएं।

3. हरी पत्ता गोभी डालें, और तेज़ आंच पर लगातार चलाते हुए 4-5 मिनट तक पकाएं, जब तक कि पत्तियां गुलाबी न हो जाएं, लेकिन फिर भी कुरकुरी बनी रहें।

4. इसे सोया सॉस के साथ अच्छी तरह मिलाओ, नमक डालकर सीज़न करो और फिर आंच से उतार लो।

5. गरमागरम परोसें और ऊपर से नींबू का टुकड़ा डालकर सजाएं।