तले हुए कद्दू के बीज के साथ सेलेरी क्रीम सूप

🥬सेलेरी
🧅उच्च FODMAP
🍅नाइटशेड्स

क्रीमयुक्त, गर्माहट देने वाला सूप बिना क्रीम के, आलू से गाढ़ा किया हुआ, आहार के अनुकूल तरीके से।

बनाया
NutristaNutrista AI
तले हुए कद्दू के बीज के साथ सेलेरी क्रीम सूप
30 मिनट
4 सर्विंग
मध्यम

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सामग्री
शलजम
शलजम
🥬सेलेरी
🧅उच्च FODMAP
400 g
आलू
आलू
🍅नाइटशेड्स
150 g
लाल प्याज
लाल प्याज
🧅उच्च FODMAP
1 टुकड़े
जैतून का तेल
जैतून का तेल
1 चम्मच
कद्दू के बीज
कद्दू के बीज
20 g

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अतिरिक्त जानकारी
पकाने का समय
30 मिनट
सर्विंग
4
allergens
🥬सेलेरी
🧅उच्च FODMAP
🍅नाइटशेड्स
तैयारी
1

सेलरी और आलू को छीलकर क्यूब्स में काट लें।

2

प्याज को जैतून के तेल में भूनें, फिर सब्जियां डालें।

3

इतना पानी डालें कि वे ढक जाएं, नमक और काली मिर्च डालें, और नरम होने तक पकाएं।

4

सूप को अच्छी तरह ब्लेंड कर लें।

5

परोसते समय, अतिरिक्त मैग्नीशियम के लिए भुने हुए कद्दू के बीजों से सजाएँ।

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पोषण तथ्य(प्रति सर्विंग)
कैलोरी137
कुल वसा6.5g
सैचुरेटेड वसा1.0g
मोनोअनसैचुरेटेड वसा3.5g
पॉलीअनसैचुरेटेड वसा1.6g
सोडियम103.2mg
कुल कार्बोहाइड्रेट17.3g
फाइबर3.1g
घुलनशील फाइबर1.0g
अघुलनशील फाइबर1.9g
कुल चीनी2.5g
नेट कार्ब्स13.2g
प्रोटीन3.9g
विटामिन
विटामिन E0.9mg
फोलेट16.5mcg
खनिज
कैल्शियम46.8mg
आयरन1.5mg
मैग्नीशियम56.2mg
फॉस्फोरस198.0mg
जिंक0.8mg
सेलेनियम1.3mcg
आयोडीन1.5mcg
पोटैशियम499.9mg
अन्य
ओमेगा-30.1g
ओमेगा-61.5g
ग्लाइसेमिक इंडेक्स65.5
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