नींबू-जड़ी बूटी वाला कॉड मछली और भाप से पकी सब्ज़ी

कॉड मछली के फ़िले को धोकर सुखा लें।

जैतून के तेल को नींबू के रस, नमक, काली मिर्च और थाइम के साथ मिलाएं।

मछली को मैरीनेड से ढक दें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें।

मछली को बेकिंग पेपर लगी हुई बेकिंग शीट पर रखो।

कटी हुई तोरी और गाजर को भी साथ में रख दो।

200 डिग्री पर लगभग 15-20 मिनट तक बेक करो, जब तक कि मछली नरम न हो जाए।

ताजा अजमोद छिड़क कर परोसें।