पालक और फेटा चीज़ के साथ ऑमलेट

अंडे को एक कटोरे में नमक और काली मिर्च के साथ फेंट लें।

पालक को धो लें, फेटा चीज़ को टुकड़ों में तोड़ लें।

एक कड़ाही में थोड़े से जैतून के तेल में पालक को नरम होने तक भूनें।

फेंटे हुए अंडे ऊपर से डालो और धीमी आंच पर पकाओ।

जब ऑमलेट के किनारे सेट हो जाएं, लेकिन बीच में अभी भी नरम हो, तो फेटा चीज़ छिड़कें।

ऑमलेट को आधा मोड़ो और एक मिनट और पकाओ।

तुरंत परोसें।