मीट और अंडे वाला लेचो चावल के साथ (भरपूर)

तेल में प्याज को सुनहरा होने तक भूनें, फिर उसमें क्यूब किया हुआ चिकन ब्रेस्ट डालकर तब तक पकाएं जब तक वह सफेद न हो जाए।

कटी हुई शिमला मिर्च और टमाटर डालें।

सब्जियों को नरम होने तक पकने दें।

अंडे फोड़ो और चलाते हुए पकाओ जब तक कि वो बन न जाएँ।

कैलोरी बढ़ाने के लिए इसे उबले हुए चावल के साथ परोसें।