भुनी हुई टोफू और कद्दू के बीज के साथ रोस्टेड रूट वेजिटेबल्स

🫘सोया
🥬सेलेरी
🧅उच्च FODMAP

मांस-मुक्त, सूजन-रोधी विकल्प।

बनाया
NutristaNutrista AI
भुनी हुई टोफू और कद्दू के बीज के साथ रोस्टेड रूट वेजिटेबल्स
35 मिनट
2 सर्विंग
आसान

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सामग्री
टोफू
टोफू
🫘सोया
400 g
गाजर
गाजर
300 g
शलजम
शलजम
🥬सेलेरी
🧅उच्च FODMAP
200 g
कद्दू के बीज
कद्दू के बीज
30 g
जैतून का तेल
जैतून का तेल
2 चम्मच

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अतिरिक्त जानकारी
पकाने का समय
35 मिनट
सर्विंग
2
allergens
🫘सोया
🥬सेलेरी
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तैयारी
1

सब्जियों और टोफू को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, तेल और थाइम के साथ मिलाएं।

2

ओवन में क्रिस्पी होने तक बेक करें।

3

भुने हुए कद्दू के बीज छिड़कें।

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पोषण तथ्य(प्रति सर्विंग)
कैलोरी470
कुल वसा32.4g
सैचुरेटेड वसा4.9g
मोनोअनसैचुरेटेड वसा15.5g
पॉलीअनसैचुरेटेड वसा10.5g
सोडियम218.8mg
कुल कार्बोहाइड्रेट29.0g
फाइबर7.5g
घुलनशील फाइबर2.8g
अघुलनशील फाइबर4.7g
कुल चीनी10.1g
नेट कार्ब्स21.5g
प्रोटीन23.6g
विटामिन
विटामिन E3.8mg
फोलेट75.2mcg
खनिज
कैल्शियम796.5mg
आयरन6.4mg
मैग्नीशियम198.8mg
फॉस्फोरस546.5mg
जिंक3.4mg
सेलेनियम20.1mcg
आयोडीन2.8mcg
पोटैशियम1143.5mg
अन्य
ओमेगा-31.4g
ओमेगा-69.0g
ग्लाइसेमिक इंडेक्स121.3
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