करी चिकन शकरकंद के साथ

🧅उच्च FODMAP

स्वादिष्ट और अनोखा करी चिकन नरम शकरकंद के साथ, एक शानदार और पौष्टिक डिनर।

बनाया
NutristaNutrista AI
करी चिकन शकरकंद के साथ
30 मिनट
4 सर्विंग
मध्यम

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सामग्री
चिकन ब्रेस्ट फ़िले
चिकन ब्रेस्ट फ़िले
500 g
शकरकंद
शकरकंद
400 g
नारियल का दूध (बिना चीनी)
नारियल का दूध (बिना चीनी)
400 ml
लाल प्याज
लाल प्याज
🧅उच्च FODMAP
1 टुकड़े
लहसुन
लहसुन
🧅उच्च FODMAP
2 कलि
करी पाउडर
करी पाउडर
2 छोटा चम्मच
अदरक
अदरक
1 छोटा चम्मच
जैतून का तेल
जैतून का तेल
1 चम्मच

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अतिरिक्त जानकारी
पकाने का समय
30 मिनट
सर्विंग
4
allergens
🧅उच्च FODMAP
तैयारी
1

चिकन ब्रेस्ट को क्यूब्स में काट लें, नमक और काली मिर्च डालें।

2

शकरकंद को छीलकर क्यूब्स में काट लें।

3

एक बड़े पैन में, जैतून के तेल में बारीक कटा हुआ प्याज और लहसुन भूनें।

4

चिकन को डालो और उसे सफ़ेद होने तक भूनो।

5

करी पाउडर और अदरक डालकर मिलाओ, फिर शकरकंद और नारियल का दूध डालो।

6

ढक्कन लगाकर धीमी आंच पर 20-25 मिनट तक पकाओ, जब तक शकरकंद नरम न हो जाए और सॉस गाढ़ा न हो जाए।

7

ताज़ा धनिया से सजाकर परोसें।

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पोषण तथ्य(प्रति सर्विंग)
कैलोरी305
कुल वसा9.4g
सैचुरेटेड वसा3.5g
मोनोअनसैचुरेटेड वसा4.2g
पॉलीअनसैचुरेटेड वसा1.6g
कोलेस्ट्रॉल75.0mg
सोडियम134.4mg
कुल कार्बोहाइड्रेट25.4g
फाइबर4.3g
घुलनशील फाइबर1.3g
अघुलनशील फाइबर2.7g
कुल चीनी5.8g
नेट कार्ब्स20.2g
प्रोटीन31.2g
विटामिन
विटामिन D0.1mcg
विटामिन E1.4mg
विटामिन B120.4mcg
फोलेट21.6mcg
खनिज
कैल्शियम70.6mg
आयरन2.3mg
मैग्नीशियम70.1mg
फॉस्फोरस331.6mg
जिंक1.8mg
सेलेनियम18.3mcg
आयोडीन7.3mcg
पोटैशियम737.0mg
अन्य
ओमेगा-30.1g
ओमेगा-61.2g
ग्लाइसेमिक इंडेक्स94.8
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