शकरकंद और स्टीम्ड ब्रोकली के साथ सैल्मन फ़िले

ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट कर लो।

शकरकंद को छीलकर क्यूब्स में काट लो। फिर 1 बड़ा चम्मच तेल और नमक में मिला लो।

शकरकंद को बेकिंग ट्रे पर फैलाओ और 15 मिनट तक बेक करो।

सामन फ़िललेट्स को बगल में रखें, नींबू और डिल के साथ सीज़न करें।

ब्रोकोली फ्लोरेट्स भी बगल में रखें, फिर एक साथ 15-20 मिनट तक बेक करें।

परोसने से पहले सब्जियों पर बचा हुआ जैतून का तेल छिड़कें।