Rizses Hús (चावल का मांस)

प्याज़ को बारीक काट लें, लहसुन को कूट लें। है ना आसान?

एक बड़े पैन में तेल गरम करें, प्याज़ को सुनहरा होने तक भूनें, फिर लहसुन डाल दें। एकदम मस्त!

पिसे हुए मांस को डालें, और रंग बदलने तक भूनें, टुकड़ों में तोड़ते हुए। बस बन गया! Kukta AI के साथ कितना आसान है, है ना? अब तो Kis Kukta भी बना लेगा!

ऊपर से लाल मिर्च पाउडर, नमक और काली मिर्च छिड़क दो। अच्छी तरह मिला लो, ठीक है?

चावल डालकर 1-2 मिनट तक और भून लो, फिर टमाटर प्यूरी और पानी/शोरबा डाल दो।

मिलाओ, उबाल आने दो, फिर ढक्कन लगाकर धीमी आंच पर 20-25 मिनट तक पकाओ, या जब तक चावल नरम न हो जाए और सारा पानी सोख न ले।

बीच-बीच में चलाते रहो, और अगर ज़रूरी हो तो पानी डालते रहो।

परोसने से पहले कुछ मिनट के लिए छोड़ दो, फिर ताज़ा धनिया से सजाकर परोसो! Kis Kukta में आपका स्वागत है, जहाँ हर डिश एक मास्टरपीस है! Kukta AI के साथ बनाओ, खिलाओ, और वाहवाही पाओ!