टमाटर सॉस में भरवां शिमला मिर्च (ब्राउन राइस के साथ)

कीमा बनाया हुआ मीट, आधा पका हुआ ब्राउन राइस, अंडा, नमक, मिर्च, प्याज मिलाएं।

बीज निकाले हुए शिमला मिर्च को मांस के मिश्रण से भरें।

टमाटर प्यूरी को पानी से पतला करें, सेलेरी और नमक के साथ सीज़न करें, और उबाल लें।

भरी शिमला मिर्च को इसमें डालो और धीमी आंच पर लगभग 40 मिनट तक पकाओ।

परोसते समय इसके साथ उबले हुए आलू का एक टुकड़ा खा सकते हो, लेकिन चावल की वजह से यह अपने आप में भी पूरा खाना है।