पालक-फेटा एग मफिन

ओवन को 180°C पर प्रीहीट कर लें।

एक कटोरे में, नमक और काली मिर्च के साथ अंडे फेंटें।

धोया हुआ, बारीक कटा पालक और क्रम्बल किया हुआ फेटा चीज़ मिलाएं।

एक मफिन टिन को थोड़ा सा जैतून के तेल से ब्रश करें।

अंडे के मिश्रण को टिन में डालो।

20-25 मिनट तक बेक करें, जब तक कि अंडे जम न जाएं और सुनहरा भूरा रंग न हो जाए।

परोसने से पहले 5 मिनट के लिए ठंडा होने दें।