मांस का शोरबा (वसा रहित) पके हुए मांस और सब्जियों के साथ

ढेर सारी सब्जियों के साथ चिकन या टर्की से भरपूर मांस का शोरबा बनाओ।

शोरबा को ठंडा करो, और ऊपर तैर रही वसा को हटा दो (पित्त के लिए यह बहुत ज़रूरी है)।

इसे फिर से गरम करो।

सूप को उबले हुए मांस और पकी हुई सब्जियों के साथ मज़े से खाओ।