हरी पत्तियों के साथ अंडे की सफेदी का ऑमलेट

पालक को अच्छी तरह से धो लें।

एक नॉन-स्टिक पैन में, थोड़े से जैतून के तेल में पालक को नरम होने तक भूनें।

एक चुटकी नमक और काली मिर्च के साथ अंडे की सफेदी को फेंट लें।

पालक पर अंडे का सफेद भाग डाल दो, यार!

धीमी आंच पर तब तक पकाओ जब तक कि वो सेट न हो जाए, समझ रहे हो?

ताज़े टमाटर के साथ परोस दो, एकदम ताज़ा!