ओवन में बेक्ड कॉड नींबू-डिल बुलगुर के साथ

🐟मछली
🌾ग्लूटेन
🍷हिस्टामाइन
💊सैलिसिलेट्स

हल्का-फुल्का, फिर भी प्रोटीन से भरपूर डिनर, ओवन में जल्दी। तैयारी: 10 मिनट, पकाना: 18 मिनट।

बनाया
NutristaNutrista AI
ओवन में बेक्ड कॉड नींबू-डिल बुलगुर के साथ
18 मिनट
4 सर्विंग
आसान

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सामग्री
कॉड फ़िले (Cod Fillet)
कॉड फ़िले (Cod Fillet)
🐟मछली
🍷हिस्टामाइन
700 g
बल्गर
बल्गर
🌾ग्लूटेन
240 g
जैतून का तेल
जैतून का तेल
2 चम्मच
नींबू
नींबू
💊सैलिसिलेट्स
1 टुकड़े
सौंफ (ताज़ा या सूखा)
सौंफ (ताज़ा या सूखा)
12 g
नमक
नमक
1 छोटा चम्मच
पिसी हुई काली मिर्च
पिसी हुई काली मिर्च
1 छोटा चम्मच

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अतिरिक्त जानकारी
पकाने का समय
18 मिनट
सर्विंग
4
allergens
🐟मछली
🌾ग्लूटेन
🍷हिस्टामाइन
💊सैलिसिलेट्स
तैयारी
1

ओवन को 200°C पर प्रीहीट करें।

2

कॉड को बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग शीट पर रखें, नमक और काली मिर्च छिड़कें, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें।

3

12-14 मिनट तक या नरम होने तक बेक करें।

4

इस बीच, बुलगुर को नमकीन पानी में 10-12 मिनट तक पकाओ।

5

बुलगुर में नींबू का रस, बारीक कटा हुआ डिल और 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल मिलाओ।

6

मछली को नींबू के बुलगुर और ताज़ा सलाद (ज़रूरी नहीं) के साथ परोसें।

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पोषण तथ्य(प्रति सर्विंग)
कैलोरी422
कुल वसा9.5g
सैचुरेटेड वसा1.4g
मोनोअनसैचुरेटेड वसा5.7g
पॉलीअनसैचुरेटेड वसा1.9g
कोलेस्ट्रॉल78.8mg
सोडियम595.3mg
कुल कार्बोहाइड्रेट47.7g
फाइबर11.7g
घुलनशील फाइबर2.0g
अघुलनशील फाइबर9.4g
कुल चीनी0.6g
नेट कार्ब्स35.5g
प्रोटीन39.3g
विटामिन
विटामिन D1.8mcg
विटामिन E2.1mg
विटामिन B122.1mcg
फोलेट39.8mcg
खनिज
कैल्शियम62.6mg
आयरन2.5mg
मैग्नीशियम155.7mg
फॉस्फोरस551.5mg
जिंक1.9mg
सेलेनियम54.3mcg
आयोडीन194.6mcg
पोटैशियम896.9mg
अन्य
ओमेगा-30.4g
ओमेगा-61.2g
ग्लाइसेमिक इंडेक्स31.4
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