चिकन थाई, ब्रेज़्ड पत्ता गोभी के साथ

चिकन थाई से त्वचा हटा दें ताकि वसा की मात्रा कम हो जाए।

नमक और काली मिर्च डालें, और बेकिंग ट्रे में लगभग 35-40 मिनट के लिए 200 डिग्री पर सुनहरा होने तक बेक करें।

इस बीच, पत्ता गोभी को कद्दूकस कर लें या पतली स्ट्रिप्स में काट लें।

एक बर्तन में थोड़े से तेल में गोभी को भूनें, नमक, काली मिर्च, जीरा और एक बूंद सिरका डालकर सीज़न करें।

भुनी हुई चिकन को भुनी हुई गोभी के साथ परोसें।