Zeleninovo-Bulgurové Krůtí Jídlo z Jedné Pánve

Omyj krůtí prsa, osuš je a nakrájej na kostičky o velikosti přibližně 2x2 cm. S Kis Kukta to zvládneš levou zadní!

Oloupej cibuli a česnek a nakrájej je nadrobno. Cuketu omyj a nakrájej na menší kostičky. S Kukta AI jde všechno snadno!

V hlubší pánvi rozehřej olivový olej na středním ohni. S Kis Kukta budeš mistr kuchař!

Na mírném ohni zpěň do sklovita nadrobno nakrájenou cibuli, a v poslední minutě přidej i prolisovaný česnek.

Přidej na kostičky nakrájené krůtí maso a opeč ho, dokud nezbělá.

Stáhni hrnec z ohně, posyp ho mletou paprikou, solí, pepřem a tymiánem, a pak to důkladně promíchej.

Vrať to na oheň, přidej suchý bulgur a rajský protlak, a pak to zalij asi 3-4 dl vody (nebo vývaru), aby to bylo zrovna ponořené.

Pod pokličkou, na mírném ohni vař asi 10 minut.

Poté přidejte nakrájenou cuketu a vařte dalších 5-8 minut, dokud bulgur nezměkne a maso není úplně propečené (v případě potřeby dolijte vodu).

Před podáváním nech ty jídlo 5 minut odpočinout pod pokličkou.