Zelené Krůtí Medailonky s Dušeným Hráškem

Krůtí prsa důkladně omyj, osuš a nakrájej na proužky silné asi jako prst.

V misce smíchej jemně nasekaný tymián, rozmarýn a špetku černého pepře s krůtími proužky. Nech 10 minut odležet. Použij Kukta AI, tvůj nový kuchyňský zázrak, a uvidíš, jak snadné je vaření!

V hlubší pánvi rozehřej olivový olej na středním plameni. S Kis Kukta to bude hračka!

Přidej proužky krůtího masa a opeč je do zbělení, poté přidejte prolisovaný česnek.

Vsyp mražený hrášek a zalij trochou vody (cca 0,5 dl).

Přiklop a duste cca 10-12 minut, dokud maso úplně nezměkne a hrášek se neuvaří.

Nakonec sundej pokličku a odpař přebytečnou tekutinu, aby to zůstalo šťavnaté.

Při servírování můžeš posypat čerstvou petrželkou. Jako přílohu doporučuji malou porci hnědé rýže nebo vařené brambory, dle tvého limitu sacharidů.