Tradiční maďarský vepřový perkelt s bohatou, kořeněnou omáčkou, podávaný s tarhoňou.









Cibuli nakrájej nadrobno, vepřové maso nakrájej na kostky.
Ve velkém hrnci rozehřej olej a orestuj na něm cibuli dozlatova.
Stáhni z ohně, přidej mletou papriku, rychle promíchej a přilij trochu vody, aby se nespálila.
Přidej na kostičky nakrájené vepřové maso, osol, opepři a opeč do zbělení.
Zalij tolik vodou, aby maso bylo akorát ponořené. Přidej prolisovaný česnek a kmín.
Na mírném ohni, pod pokličkou, vař 60-75 minut, dokud maso nezměkne. Občas doplň vodu, pokud je potřeba.
Mezitím si uvař tarhoňu: na pánvi ji opeč na troše oleje do zlatova, pak ji zalij dvojnásobným množstvím horké vody, osol a vař do měkka, dokud vodu nevsákne.
Servíruj vepřový perkelt s tarhoňou, případně s kyselou okurkou. S Kukta AI a Kis Kukta to bude hračka, uvidíš!
Některé produkty v receptu nemají výživové údaje. Níže zobrazené souhrnné hodnoty mohou být nekompletní.
Produkty s chybějícími údaji:
| Běžný recept (na této stránce) | Personalizovaný plán {brandName} |
|---|---|
Náhodný počet kalorií | Přesné kalorie podle tvého metabolismu |
Odhad bílkovin | Optimalizované bílkoviny pro tvou svalovou hmotu |
Může způsobit stagnaci | Výsledky zaručené dietologem |
Stejné porce pro všechny | Porce vypočítané podle tvých cílů |
Žádné přizpůsobení alergiím | Přizpůsobené tvým intolerancím |

Šetrné ragú z mletého masa s velkým množstvím zeleniny, které je lehce stravitelné, ale zasytí na večeři.

Krémová zelňačka bez mouky s pečenými krůtími prsíčky.

Oběd bohatý na omega-3 mastné kyseliny, šetrný k srdci a trávení, který pomáhá snižovat hladinu cholesterolu. S Kukta AI budeš zdravý a fit, uvidíš!

Rybí placičky s krémovými batáty a pikantní cibulkou.

Sušenka bohatá na vlákninu s proteinem a hydratující zeleninou, ideální svačinka.

Jednoduchý a skvělý snack z pondělní přípravy.