Pečený losos s čočkou a fenyklem

🐟Ryba
🥛Mléko
🧅Vysoké FODMAP
🍅Lilkovité
🥛Laktóza
+1

Pečený filet z lososa s čočkovo-fenyklovým salátem v středomořském stylu.

VytvořilAnonymous avatarKoszta Ágnes
Pečený losos s čočkou a fenyklem
40 min
4 porcí
Střední

Skuteční dietetici, skutečné výsledky

Stáhnout z App StoreStáhnout z Google Play
Ingredience
Lososový filet
Lososový filet
🐟Ryba
600 g
fenykl
fenykl
🧅Vysoké FODMAP
2 kusů
Koktejlová rajčata
Koktejlová rajčata
🍅Lilkovité
10 kusů
bobkový list
bobkový list
2 kusů
stroužek česneku
stroužek česneku
🧅Vysoké FODMAP
3 stroužek
Červená cibule
Červená cibule
🧅Vysoké FODMAP
2 kusů
máslo
máslo
🥛Mléko
🥛Laktóza
30 g
Olivový olej
Olivový olej
2 polévková lžíce
Citronová šťáva
Citronová šťáva
💊Salicyláty
5 ml
Sůl
Sůl
1 špetka
mletý černý pepř
mletý černý pepř
1 g
čočka (suchá)
čočka (suchá)
250 g

Skuteční dietetici, skutečné výsledky

Stáhnout z App StoreStáhnout z Google Play
Další informace
Vaření
40 min
Porce
4
allergens
🐟Ryba
🥛Mléko
🧅Vysoké FODMAP
🍅Lilkovité
🥛Laktóza
💊Salicyláty
Příprava
1

Čočku namoč přes noc, druhý den uvař v osolené vodě s bobkovým listem, cibulí a česnekem. Slij ji a nech vychladnout.

2

Troubu předehřej na 180 stupňů. Lososa osol a opepři, polož ho na plech vyložený pečicím papírem. Pokapej olivovým olejem a dej do trouby na 15 minut.

3

V pánvi rozehřej máslo s olejem. Nastrouhej na něj česnek, přidej cibuli a restuj tři až čtyři minuty. Přimíchej fenykl, podlij třemi lžícemi vody a dus další čtyři až pět minut.

4

Vmíchej do toho čočku a cherry rajčátka. Dochuť citronovou šťávou a lístky kmínu. Podávej s lososem.

Skuteční dietetici, skutečné výsledky

Stáhnout z App StoreStáhnout z Google Play
Výživové údaje(na porci)
Kalorie775
Celkové tuky36.1g
Nasycené tuky9.7g
Trans tuky0.2g
Jednotlivě nenasycené tuky12.8g
Mnohonásobně nenasycené tuky7.5g
Cholesterol98.6mg
Sodík173.6mg
Celkové sacharidy66.1g
Vláknina28.5g
Ředitelná vláknina5.5g
Nerředitelná vláknina15.1g
Celkový cukr6.6g
Čisté sacharidy23.0g
Bílkoviny49.9g
Vitamíny
Vitamin D16.5mcg
Vitamin E4.0mg
Vitamin B124.8mcg
Kyselina listová362.9mcg
Minerály
Vápník76.3mg
Železo5.1mg
Hořčík99.5mg
Fosfor520.0mg
Zinek3.2mg
Selen56.5mcg
Jód49.5mcg
Draslík1547.6mg
Ostatní
Omega-34.0g
Omega-61.9g
Glikémický index32.1
Vyjdeš z toho jídla maximem?
Podívej se, o co přijdeš bez personalizovaného plánu
Běžný recept (na této stránce)Personalizovaný plán {brandName}
Náhodný počet kalorií
Přesné kalorie podle tvého metabolismu
Odhad bílkovin
Optimalizované bílkoviny pro tvou svalovou hmotu
Může způsobit stagnaci
Výsledky zaručené dietologem
Stejné porce pro všechny
Porce vypočítané podle tvých cílů
Žádné přizpůsobení alergiím
Přizpůsobené tvým intolerancím

Skuteční dietetici, skutečné výsledky

Stáhnout z App StoreStáhnout z Google Play

Skuteční dietetici, skutečné výsledky

Stáhnout z App StoreStáhnout z Google Play

Ostatní se dívali i na tyto 👀

5 dietologů online
5 místo zbývá na dnes