Kuřecí kostky s bylinkami, cuketou a bulgurem

🌾Lepek
🧅Vysoké FODMAP
💊Salicyláty
🍅Lilkovité

Lehký oběd šetrný k ledvinám, který udržuje stabilní hladinu cukru v krvi. Libové kuřecí maso a bulgur jsou vynikající zdroje bílkovin a vlákniny, zatímco olivový olej zajišťuje zdravé tuky potřebné pro žlučník a hormonální systém. Představ si, jak skvěle se budeš cítit po takovém obědě!

Vytvořil
NutristaNutrista AI
Kuřecí kostky s bylinkami, cuketou a bulgurem
35 min
4 porcí
Snadné

Skuteční dietetici, skutečné výsledky

Stáhnout z App StoreStáhnout z Google Play
Ingredience
Kuřecí prsa filé
Kuřecí prsa filé
320 g
Bulgur (suchý)
Bulgur (suchý)
🌾Lepek
120 g
cuketa
cuketa
300 g
Červená cibule
Červená cibule
🧅Vysoké FODMAP
1 hlava
Sušený tymián
Sušený tymián
1 čajová lžička
Sušená majoránka
Sušená majoránka
1 čajová lžička
Citronová šťáva
Citronová šťáva
💊Salicyláty
1 polévková lžíce
Červená kalifornská paprika
Červená kalifornská paprika
🍅Lilkovité
150 g
Extra panenský olivový olej
Extra panenský olivový olej
1 polévková lžíce

Skuteční dietetici, skutečné výsledky

Stáhnout z App StoreStáhnout z Google Play
Další informace
Vaření
35 min
Porce
4
allergens
🌾Lepek
🧅Vysoké FODMAP
💊Salicyláty
🍅Lilkovité
Příprava
1

Bulgur proper v studené vodě a dej ho do hrnce s dvojnásobným množstvím vody. Vař ho na středním plameni 10–15 minut, dokud nezměkne, a potom ho dej stranou pod pokličku.

2

Mezitím nakrájej kuřecí prsa na kostky 2x2 cm. Jemně nakrájej cibuli a nakrájej cuketu a papriku na kostičky.

3

Ve velké pánvi rozehřej olivový olej na středním plameni. Přidej nakrájenou cibuli a opeč ji dosklovita (asi 3 minuty).

4

Přidej kostky kuřecích prsou a opeč je ze všech stran do zbělení.

5

Přidej cuketu a papriky do pánve. Posypej sušeným tymiánem a majoránkou. Se solí jen minimálně!

6

Podlij to cca 0,5 dl vody, dej na to pokličku a dus to 10–12 minut, dokud zelenina nezměkne, ale zůstane ještě křupavá.

7

Nakonec to pokapej čerstvou citronovou šťávou pro zvýraznění chutí (místo soli).

8

Servíruj masovou zeleninovou směs s připraveným bulgurem. Rozděl to do krabiček na další dny v týdnu. S Kukta AI a Kis Kukta budeš hvězda!

Skuteční dietetici, skutečné výsledky

Stáhnout z App StoreStáhnout z Google Play
Výživové údaje(na porci)
Kalorie275
Celkové tuky5.6g
Nasycené tuky0.9g
Jednotlivě nenasycené tuky3.2g
Mnohonásobně nenasycené tuky1.2g
Cholesterol46.4mg
Sodík52.0mg
Celkové sacharidy34.0g
Vláknina7.1g
Ředitelná vláknina1.2g
Nerředitelná vláknina5.0g
Celkový cukr5.8g
Čisté sacharidy23.1g
Bílkoviny24.3g
Vitamíny
Vitamin D0.1mcg
Vitamin E1.7mg
Vitamin B120.2mcg
Kyselina listová52.3mcg
Minerály
Vápník76.8mg
Železo3.0mg
Hořčík95.1mg
Fosfor306.0mg
Zinek1.8mg
Selen20.6mcg
Jód4.7mcg
Draslík694.3mg
Ostatní
Omega-30.1g
Omega-60.9g
Glikémický index31.4
Vyjdeš z toho jídla maximem?
Podívej se, o co přijdeš bez personalizovaného plánu
Běžný recept (na této stránce)Personalizovaný plán {brandName}
Náhodný počet kalorií
Přesné kalorie podle tvého metabolismu
Odhad bílkovin
Optimalizované bílkoviny pro tvou svalovou hmotu
Může způsobit stagnaci
Výsledky zaručené dietologem
Stejné porce pro všechny
Porce vypočítané podle tvých cílů
Žádné přizpůsobení alergiím
Přizpůsobené tvým intolerancím

Skuteční dietetici, skutečné výsledky

Stáhnout z App StoreStáhnout z Google Play

Skuteční dietetici, skutečné výsledky

Stáhnout z App StoreStáhnout z Google Play

Ostatní se dívali i na tyto 👀

2 dietologů online
14 místo zbývá na dnes