سلطة الكينوا بالدجاج

اغسل الكينوا جيدًا ثم اطبخها في ضعف كمية الماء.

قطع صدور الدجاج إلى مكعبات، تبّلها بالملح والفلفل، وشوّحها في المقلاة مع قليل من الزيت.

تبخير الخضار المشكلة حتى تصبح مقرمشة.

في وعاء كبير، اخلط الكينوا المطبوخة، والدجاج المشوي، والخضروات مع بعض كويس.

رش شوية عصير ليمون عشان الطعم يظبط.

قسّم الطبخة على 4 حصص. بالعافية!