شوربة العدس الأحمر التركية الغنية بالتوابل والمغذية، بتدفّيك وبتعطيك طاقة عشان تبدأ يومك صح.












اغسل العدس الأحمر منيح منيح.
في طنجرة، سخّن شوية زيت زيتون وشوّح البصل والتوم المفرومين ناعم.
ضيف الجزر والبطاطا، وخلّيهم يتبلوا شوي لدقايق.
ضيفي العدس ومعجون الطماطم والفلفل والنعناع ورشة فلفل حار (اختياري).
اسكبي الماء، وتبّلي بالملح والفلفل، واتركي المزيج حتى يغلي.
اتركيه على نار خفيفة لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى يصبح العدس والخضروات طريين.
استخدمي الخلاط اليدوي لطحن الحساء حتى يصبح ناعمًا.
قبل التقديم، تبّلي بعصير الليمون والبقدونس الطازج.
بعض المنتجات في الوصفة تفتقر لبيانات التغذية. قد تكون القيم الإجمالية أدناه غير كاملة.
المنتجات ذات البيانات الناقصة:

وجبة فطور شهية وغنية بالبروتين تمنحك الطاقة طوال الصباح. يوفر البيض والأفوكادو دهونًا صحية، بينما يضيف الديك الرومي بروتينًا إضافيًا.

فطور مالح ومميز. التوشني مصنوع من دقيق الشوفان بدلًا من الدقيق العادي لتحسين عملية الهضم.

شوربة دافئة وكريمية (خالية من الألبان أو بكريمة نباتية) ومليئة بالخضروات. عشاء خفيف لا يثقل المعدة.

وجبة خفيفة مثالية ومتوازنة أو وجبة سهلة قبل التمرين.

وجبة خفيفة صحية ولذيذة!

وجبة خفيفة بسيطة ورائعة من تحضيرات يوم الاثنين.