شوربة العدس الأحمر التركية الغنية بالتوابل والمغذية، بتدفّيك وبتعطيك طاقة عشان تبدأ يومك صح.












اغسل العدس الأحمر منيح منيح.
في طنجرة، سخّن شوية زيت زيتون وشوّح البصل والتوم المفرومين ناعم.
ضيف الجزر والبطاطا، وخلّيهم يتبلوا شوي لدقايق.
ضيفي العدس ومعجون الطماطم والفلفل والنعناع ورشة فلفل حار (اختياري).
اسكبي الماء، وتبّلي بالملح والفلفل، واتركي المزيج حتى يغلي.
اتركيه على نار خفيفة لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى يصبح العدس والخضروات طريين.
استخدمي الخلاط اليدوي لطحن الحساء حتى يصبح ناعمًا.
قبل التقديم، تبّلي بعصير الليمون والبقدونس الطازج.
بعض المنتجات في الوصفة تفتقر لبيانات التغذية. قد تكون القيم الإجمالية أدناه غير كاملة.
المنتجات ذات البيانات الناقصة:

بسكويت غني بالألياف مع البروتين والخضروات المرطبة، مثالي لوجبة خفيفة.

وجبة خفيفة مثالية ومتوازنة أو وجبة سهلة قبل التمرين.

وجبة خفيفة بسيطة ورائعة من تحضيرات يوم الاثنين.

فطور لطيف وغني بالألياف يمكن تحضيره في الليلة السابقة. الجوز مصدر للسيلينيوم وأوميغا 3، بينما يساعد البكتين الموجود في التفاح على الهضم.

غداء صديق للقلب غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، لطيف على الجهاز الهضمي ويساعد على خفض مستويات الكوليسترول. يا سلام سلم!

وجبة فطور غنية بالبروتين، سهلة التحضير مسبقًا، ومليئة بالخضروات الطازجة.