صدر دجاج مشوي على طبقة من الخضار المطهوة على البخار

تبّلي صدر الدجاج بالملح والفلفل وادهنيه بقليل من زيت الزيتون.

في مقلاة أو على الشواية، اطهي الدجاج لمدة 5-6 دقائق لكل جانب، حتى ينضج تمامًا. تخيل شكلها النهائي! يا سلام!

في هذه الأثناء، قطّعي الجزر والكوسا إلى حلقات. بسيطة ومغذية، أليس كذلك؟

بخّر الخضار في قليل من الماء أو على البخار لمدة 8-10 دقائق حتى تنضج.

قدمي الدجاج مع الخضار ورشي عليه عصير الليمون. يا سلام سلم!