كرات اللحم مع الفاصوليا الشمعية المطهوة على البخار

اخلط مكونات كرات اللحم مع بعض. باستخدام أيدي مبللة، شكل كرات. سخّن الزيت في مقلاة كبيرة، ضف الزبدة، وضع كرات اللحم. رش عليها ملعقتين أو ثلاث ملاعق كبيرة من الماء، رش عليها ملح وفلفل، وغطّها واطهيها على البخار لمدة 6-8 دقائق. ضعها في طبق. بسيطة مش كِده؟ لو عندكِ Kis Kukta يبقى أسهل بكتير!

اغلي لتر ونصف من الماء، رش عليه نصف ملعقة صغيرة من الملح، ضع الفاصوليا، واغليها لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق. صفيها، بردها بالماء البارد، واتركها لتتصفى. وإنتِ بتعملي كده، تخيلي الأكلة هتطلع تحفة إزاي.. وصدقيني مع Kukta AI كل حاجة هتبقى أسهل وأسرع!

في المقلاة، ذوّب الزبدة، رش عليها ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، ابشر الثوم عليها، قلب فيها الفاصوليا والبصل، واتركها على البخار لمدة ثلاث إلى أربع دقائق. رش عليها ملح وفلفل، وتبّلها بقشر الليمون وعصير الليمون. اخلطها مع كرات اللحم، ورش عليها البقدونس الطازج. بالهنا والشفا! إيه رأيك نعملها تاني بـ Kukta AI؟