راجو خفيف على طريقة بولونيز مصنوع من الديك الرومي المفروم وصلصة الطماطم، يقدم مع سباغيتي الكوسا.





اقلي الديك الرومي المفروم في مقلاة مع قليل من الزيت.
أضيفي صلصة الطماطم، والأعشاب الإيطالية، واتركيها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
اصنعي معكرونة من الكوسا باستخدام آلة تقطيع حلزونية (أو قطعيها إلى شرائح رفيعة).
خلي الكوسا على البخار لمدة 2-3 دقائق، لحد ما تطرى شوية بس.
حطي راجو اللحمة فوق مكرونة الكوسا، وبالهنا والشفا!

ريزوتو قليل الكربوهيدرات مصنوع من القرنبيط، بقوام كريمي. يا سلام سلم!

وجبة فطور شهية وغنية بالبروتين تمنحك الطاقة طوال الصباح. يوفر البيض والأفوكادو دهونًا صحية، بينما يضيف الديك الرومي بروتينًا إضافيًا.

شوربة دافئة وكريمية (خالية من الألبان أو بكريمة نباتية) ومليئة بالخضروات. عشاء خفيف لا يثقل المعدة.

مزيج من الكربوهيدرات المعقدة والبروتين الخالي من الدهون.

طبق سمك خفيف ودهونه قليلة جدًا، مثالي لإنهاء الأسبوع.

فطور مالح ومميز. التوشني مصنوع من دقيق الشوفان بدلًا من الدقيق العادي لتحسين عملية الهضم.