بيض مخفوق بالفطر مع خبز التوست الكامل

نقطع الفطر إلى شرائح.

نشوح الفطر في زيت الزيتون في مقلاة.

نخفق البيض ونسكبه على الفطر.

قلّبيها واطهيها حتى تستوي، يا سلام على الريحة!

قدميها مع الخبز المحمص... يا عيني على الأكل!