سمك السلمون المشوي مع العدس والشمر
فيليه سمك السلمون المشوي مع سلطة العدس والشمر على طراز البحر الأبيض المتوسط.
Koszta Ágnes
أخصائيو تغذية حقيقيون، نتائج حقيقية
أخصائيو تغذية حقيقيون، نتائج حقيقية
ننقع العدس طوال الليل، وفي اليوم التالي نطهوه في ماء مالح مع ورق الغار والبصل والثوم. نصفيه ونتركه ليبرد. يا سلام سلم!
نسخن الفرن إلى 180 درجة. نرش الملح والفلفل على سمك السلمون ونضعه على صينية خبز مبطنة بورق الخبز. نرش زيت الزيتون وندخله الفرن لمدة 15 دقيقة. واو، شو سهل!
في مقلاة، نذوب الزبدة مع الزيت. نبشر الثوم ونضيف البصل ونطهو لمدة ثلاث إلى أربع دقائق. نضيف الشمر، ونسكب ثلاث ملاعق كبيرة من الماء ونطهو لمدة أربع إلى خمس دقائق أخرى. يا عيني عليك يا شيف!
ضيفي العدس والطماطم الكرزية. تبّلي بعصير الليمون وأوراق الكراوية. وقدميها مع السلمون. بالهناء والشفاء!
أخصائيو تغذية حقيقيون، نتائج حقيقية
بعض المنتجات في الوصفة تفتقر لبيانات التغذية. قد تكون القيم الإجمالية أدناه غير كاملة.
المنتجات ذات البيانات الناقصة:
- ورق الغار
- فص ثوم
- بصل أحمر
أخصائيو تغذية حقيقيون، نتائج حقيقية
أخصائيو تغذية حقيقيون، نتائج حقيقية
الآخرون شاهدوا هذه أيضاً 👀
بيض مخفوق بقضمة صدر ديك رومي وخبز القمح الكامل
أعدها Kukta AIوجبة فطور شهية وغنية بالبروتين تمنحك الطاقة طوال الصباح. يوفر البيض والأفوكادو دهونًا صحية، بينما يضيف الديك الرومي بروتينًا إضافيًا.
صدر دجاج مطهو على البخار مع البطاطا الحلوة وزيت الزيتون
أعدها Kukta AIمزيج من الكربوهيدرات المعقدة والبروتين الخالي من الدهون.
سمك القد المشوي مع الفاصوليا الخضراء المطهوة على البخار
أعدها Kukta AIطبق سمك خفيف ودهونه قليلة جدًا، مثالي لإنهاء الأسبوع.
بيض بالسبانخ والفطر (فريتاتا)
أعدها Kukta AIوجبة فطور غنية بالبروتين، سهلة التحضير مسبقًا، ومليئة بالخضروات الطازجة.
شوربة رَغُو الخضار بالطرخون وصدر الدجاج
أعدها Kukta AIشوربة دافئة وكريمية (خالية من الألبان أو بكريمة نباتية) ومليئة بالخضروات. عشاء خفيف لا يثقل المعدة.
توست الأفوكادو مع البيض المسلوق
أعدها Kukta AIوجبة خفيفة مثالية ومتوازنة أو وجبة سهلة قبل التمرين.