سمك القد الفيليه مع الخضار المطهوة على البخار والأرز البني

نسلق الأرز البني في ماء مملح (حوالي 30-40 دقيقة، أو نستخدم أرزًا مطهوًا مسبقًا).

نرش سمك القد بالملح والفلفل وعصير الليمون.

ضعي السمك في صينية خبز مبطنة بورق الخبز.

قطّعي الجزر والبروكلي إلى قطع صغيرة، وقلّبيهم في نصف كمية زيت الزيتون، وضعيها بجانب السمك.

اخبزيهم في درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة.

قبل التقديم، رشّي السمك بباقي زيت الزيتون. يا سلام سلم!