كفتة التونة مع البصل المخلل وبوريه البطاطا الحلوة

نقطع البصل إلى شرائح أعرض. في وعاء الخلط، اخلط الخل مع السكر، ثم أضف كوبًا من الماء والبنجر المبشور. تبّل بالملح، واخلط البصل، واتركه لمدة ساعة على الأقل. يا سلام على الطعم!

في قدر، قم بإذابة الزبدة، وأضف البصل، واطبخه لمدة أربع إلى خمس دقائق. ابشر الثوم فوقه، واخلط البطاطس فيه، واسكب كوبين من الماء فوقه، وقم بتغطيته واطهيه على نار متوسطة لمدة عشر دقائق. اسكب الكريمة فوقه، واهرسه بخلاط يدوي، وتبّل بالملح والفلفل وجوزة الطيب. حاجة كده خيال!

اخلط مكونات كفتة التونة، وشكل أقراصًا، واغمسها في فتات الخبز، ثم اقليها في مقلاة ساخنة على نار متوسطة في القليل من الزيت لمدة سبع إلى ثماني دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. و بالهنا و الشفا من Kukta AI و Kis Kukta!