وجبة خفيفة كريمية نباتية غنية بالألياف بفضل الحمص.





اغسلِ الحمص وصفّيه.
ابشرِ الجزر جيدًا.
ضعي الحمص والجزر والطحينة وزيت الزيتون والثوم وعصير الليمون في محضر الطعام المزود بشفرة.
إخلطيه حتى يصبح كريميًا، أضيفي القليل من الماء إذا لزم الأمر.
تبليه بالملح والكمون المطحون.
تناوليه مع شرائح الخضار الطازجة (الكرفس والخيار).

فطور لطيف وغني بالألياف يمكن تحضيره في الليلة السابقة. الجوز مصدر للسيلينيوم وأوميغا 3، بينما يساعد البكتين الموجود في التفاح على الهضم.

حلوى أو وجبة خفيفة كريمية وغنية بالدهون الصحية للقلب، وتساعد في التغلب على الرغبة الشديدة في تناول السكر.

بسكويت غني بالألياف مع البروتين والخضروات المرطبة، مثالي لوجبة خفيفة.

وجبة خفيفة مقرمشة وشهية تجمع بين الألياف والدهون الصحية.

وجبة خفيفة بسيطة ورائعة من تحضيرات يوم الاثنين.

غداء صديق للقلب غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، لطيف على الجهاز الهضمي ويساعد على خفض مستويات الكوليسترول. يا سلام سلم!