Pečený morčací prsia s citrónom a bylinkami s quinoou a opekanými orechmi

🌰Orechy
🍅Lúkovce
🧅Vysoký FODMAP
💊Salicyláty

Ľahko stráviteľné jedlo bohaté na bielkoviny, ideálne pre diabetikov. Quinoa poskytuje pomaly sa vstrebávajúce sacharidy, zatiaľ čo orechy a olivový olej zabezpečujú životne dôležité zdravé tuky.

Vytvoril
NutristaNutrista AI
Pečený morčací prsia s citrónom a bylinkami s quinoou a opekanými orechmi
45 min
4 porcií
Stredné

Skutoční dietetici, skutočné výsledky

Stiahnutie z App StoreStiahnutie z Google Play
Ingrediencie
morčacie prsia filé
morčacie prsia filé
800 g
Quinoa (v suchom stave)
Quinoa (v suchom stave)
240 g
Olivový olej
Olivový olej
3 polievková lyžica
Orech
Orech
🌰Orechy
40 g
cuketa
cuketa
2 kusov
Kalifornská paprika
Kalifornská paprika
🍅Lúkovce
2 kusov
cesnak
cesnak
🧅Vysoký FODMAP
3 strúčik
Sušené oregano
Sušené oregano
1 čajová lyžička
citrón
citrón
💊Salicyláty
0.5 kusov

Skutoční dietetici, skutočné výsledky

Stiahnutie z App StoreStiahnutie z Google Play
Ďalšie informácie
Čas varenia
45 min
Porcie
4
allergens
🌰Orechy
🍅Lúkovce
🧅Vysoký FODMAP
💊Salicyláty
Príprava
1

Predhrej rúru na 200 °C. Medzitým dôkladne prepláchni quinou v horúcej vode, aby si odstránil horký povlak.

2

Morčacie prsia nakrájaj na kocky s veľkosťou približne 2 – 3 cm. Cuketu a papriku umy a nakrájaj na kocky podobnej veľkosti.

3

V miske zmiešaj 2 lyžice olivového oleja, rozdrvený cesnak, sušené oregano, soľ, korenie a šťavu z polovice citróna.

4

Vmiešaj kocky morčacích pŕs a zeleninu do marinády, potom ich rozlož na plech vystlaný papierom na pečenie.

5

Peč mäso a zeleninu v rúre približne 20-25 minút, kým sa morčacie mäso neprepečie a zelenina nezmäkne.

6

Kým sa mäso pečie, uvar quinou v dvojnásobnom množstve slanej vody za približne 15 minút, kým sa voda neodparí a zrná nezmäknú.

7

Na suchej panvici, na strednom ohni, opeč nahrubo nasekané orechy 2-3 minúty, kým nebudú voňavé (dávaj pozor, aby si ich nespálil!).

8

Pri podávaní rozdeľ quinou na štyri taniere, navŕš na ňu pečené morčacie mäso so zeleninou, pokvapkaj zvyšnou 1 lyžicou čerstvého olivového oleja a posyp opraženými orechmi.

Skutoční dietetici, skutočné výsledky

Stiahnutie z App StoreStiahnutie z Google Play
Výživové hodnoty(na porciu)
Kalórie613
Celkové tuky23.7g
Nasýtené tuky3.2g
Jednonenasýtené tuky10.4g
Viacnenasýtené tuky8.6g
Cholesterol106.0mg
Sodík107.2mg
Celkové sacharidy44.3g
Vláknina6.4g
Rozpustná vláknina1.6g
Nerostpustná vláknina4.8g
Celkový cukor2.2g
Čisté sacharidy38.0g
Bielkoviny58.1g
Vitamíny
Vitamín D0.2mcg
Vitamín E4.0mg
Vitamín B120.8mcg
Folát155.4mcg
Minerály
Vápnik81.9mg
Železo5.2mg
Horčík201.9mg
Fosfor750.2mg
Zinok5.2mg
Selen58.5mcg
Jód5.5mcg
Draslík1198.9mg
Ostatné
Omega-31.2g
Omega-67.2g
Glykemický index42.8
Vytiahneš z tohto jedla maximum?
Pozri sa, čo ti uniká bez personalizovaného plánu
Bežný recept (na tejto stránke)Personalizovaný plán {brandName}
Náhodný počet kalórií
Presné kalórie podľa tvojho metabolizmu
Odhad bielkovín
Optimalizované bielkoviny pre tvoju svalovú hmotu
Môže spôsobiť stagnáciu
Garantované výsledky od dietológa
Rovnaké porcie pre všetkých
Porcie vypočítané podľa tvojich cieľov
Žiadna personalizácia alergénov
Prispôsobené tvojim intoleranciám

Skutoční dietetici, skutočné výsledky

Stiahnutie z App StoreStiahnutie z Google Play

Skutoční dietetici, skutočné výsledky

Stiahnutie z App StoreStiahnutie z Google Play

Ostatní sa pozerali aj na toto 👀

3 dietológov online
4 miesto zostáva na dnes