Ľahko stráviteľné jedlo bohaté na bielkoviny, ideálne pre diabetikov. Quinoa poskytuje pomaly sa vstrebávajúce sacharidy, zatiaľ čo orechy a olivový olej zabezpečujú životne dôležité zdravé tuky.









Predhrej rúru na 200 °C. Medzitým dôkladne prepláchni quinou v horúcej vode, aby si odstránil horký povlak.
Morčacie prsia nakrájaj na kocky s veľkosťou približne 2 – 3 cm. Cuketu a papriku umy a nakrájaj na kocky podobnej veľkosti.
V miske zmiešaj 2 lyžice olivového oleja, rozdrvený cesnak, sušené oregano, soľ, korenie a šťavu z polovice citróna.
Vmiešaj kocky morčacích pŕs a zeleninu do marinády, potom ich rozlož na plech vystlaný papierom na pečenie.
Peč mäso a zeleninu v rúre približne 20-25 minút, kým sa morčacie mäso neprepečie a zelenina nezmäkne.
Kým sa mäso pečie, uvar quinou v dvojnásobnom množstve slanej vody za približne 15 minút, kým sa voda neodparí a zrná nezmäknú.
Na suchej panvici, na strednom ohni, opeč nahrubo nasekané orechy 2-3 minúty, kým nebudú voňavé (dávaj pozor, aby si ich nespálil!).
Pri podávaní rozdeľ quinou na štyri taniere, navŕš na ňu pečené morčacie mäso so zeleninou, pokvapkaj zvyšnou 1 lyžicou čerstvého olivového oleja a posyp opraženými orechmi.
| Bežný recept (na tejto stránke) | Personalizovaný plán {brandName} |
|---|---|
Náhodný počet kalórií | Presné kalórie podľa tvojho metabolizmu |
Odhad bielkovín | Optimalizované bielkoviny pre tvoju svalovú hmotu |
Môže spôsobiť stagnáciu | Garantované výsledky od dietológa |
Rovnaké porcie pre všetkých | Porcie vypočítané podľa tvojich cieľov |
Žiadna personalizácia alergénov | Prispôsobené tvojim intoleranciám |

Obed bohatý na omega-3 mastné kyseliny, priaznivý pre srdce, šetrný k tráviacemu systému a pomáha znižovať hladinu cholesterolu.

Raňajky bohaté na bielkoviny, ktoré sa dajú ľahko pripraviť vopred a sú plné čerstvej zeleniny.

Veľmi nízkotučný, ľahký rybí pokrm, ideálny na ukončenie týždňa.

Pečený lososový filet so šalátom z šošovice a feniklu v stredomorskom štýle.

Jednoduchý a skvelý snack z pondelkovej prípravy.

Obed bohatý na omega-3 mastné kyseliny, ktorý podporuje funkciu pečene a kĺby.