Pacalpörkölt s varenými zemiakmi

🧅Vysoký FODMAP
🍅Lúkovce

Tradičný maďarský pacalpörkölt v hustej, paprikovej omáčke, podávaný s varenými zemiakmi a čerstvou paprikou.

Vytvoril
Anonymous avatarPeter Nagy
Pacalpörkölt s varenými zemiakmi
180 min
4 porcií
Ťažké

Skutoční dietetici, skutočné výsledky

Stiahnutie z App StoreStiahnutie z Google Play
Ingrediencie
Hovädzie držky (nakrájané na prúžky)
Hovädzie držky (nakrájané na prúžky)
1000 g
Červená cibuľa
Červená cibuľa
🧅Vysoký FODMAP
3 kusov
zemiak
zemiak
🍅Lúkovce
500 g
mletá paprika
mletá paprika
🍅Lúkovce
2 polievková lyžica
bravčová masť
bravčová masť
2 polievková lyžica
cesnak
cesnak
🧅Vysoký FODMAP
4 strúčik
silná papriková pasta (napr. Erős Pista)
silná papriková pasta (napr. Erős Pista)
🍅Lúkovce
1 kusov

Skutoční dietetici, skutočné výsledky

Stiahnutie z App StoreStiahnutie z Google Play
Ďalšie informácie
Čas varenia
180 min
Porcie
4
allergens
🧅Vysoký FODMAP
🍅Lúkovce
Príprava
1

držky dôkladne umyjeme, nakrájame na prúžky a potom predvaríme v slanej vode s bobkovým listom takmer do mäkka.

2

Nadrobno nasekanú cibuľu speníme na tuku do sklovita, potom ju stiahneme z ohňa a vmiešame mletú papriku.

3

Pridáme predvarené držkové prúžky, zalejeme vodou tak, aby ich práve zakryla, a začneme dusiť na miernom ohni.

4

Ochutíme rozdrveným cesnakom, soľou, korením a rascou, a varíme, kým sa šťava nezhustne a držky úplne nezmäknú.

5

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky alebo plátky a uvaríme v slanej vode ako prílohu.

6

Pri podávaní perkelt ozdobíme zemiakmi a plátkami čerstvej papriky, podávame s bielym chlebom. S Kukta AI zvládneš aj ty tento level!

Skutoční dietetici, skutočné výsledky

Stiahnutie z App StoreStiahnutie z Google Play
Výživové hodnoty(na porciu)
Kalórie445
Celkové tuky18.8g
Nasýtené tuky3.7g
Jednonenasýtené tuky4.2g
Viacnenasýtené tuky1.2g
Cholesterol237.5mg
Sodík562.0mg
Celkové sacharidy30.7g
Vláknina6.3g
Rozpustná vláknina1.5g
Nerostpustná vláknina4.2g
Celkový cukor3.9g
Čisté sacharidy21.6g
Bielkoviny34.6g
Vitamíny
Vitamín E2.5mg
Vitamín B121.8mcg
Folát28.7mcg
Minerály
Vápnik211.1mg
Železo4.2mg
Horčík77.0mg
Fosfor262.8mg
Zinok4.3mg
Selen32.7mcg
Jód1.6mcg
Draslík904.3mg
Ostatné
Omega-30.0g
Omega-60.8g
Glykemický index100.3
Vytiahneš z tohto jedla maximum?
Pozri sa, čo ti uniká bez personalizovaného plánu
Bežný recept (na tejto stránke)Personalizovaný plán {brandName}
Náhodný počet kalórií
Presné kalórie podľa tvojho metabolizmu
Odhad bielkovín
Optimalizované bielkoviny pre tvoju svalovú hmotu
Môže spôsobiť stagnáciu
Garantované výsledky od dietológa
Rovnaké porcie pre všetkých
Porcie vypočítané podľa tvojich cieľov
Žiadna personalizácia alergénov
Prispôsobené tvojim intoleranciám

Skutoční dietetici, skutočné výsledky

Stiahnutie z App StoreStiahnutie z Google Play

Skutoční dietetici, skutočné výsledky

Stiahnutie z App StoreStiahnutie z Google Play

Ostatní sa pozerali aj na toto 👀

Zeleninové ragú z mletého morčacieho mäsa s hnedou ryžou
Stredné
30 min
4 pp
🍅Lúkovce

Zeleninové ragú z mletého morčacieho mäsa s hnedou ryžou

434 kcal
B:36g
S:50g
T:11g
Nutristapripravil Kukta AI

Šetrné ragú z mletého mäsa s množstvom zeleniny, ktoré je ľahko stráviteľné, ale zasýti na večeru.

Pozrieť recept
Treska s citrónom a bylinkami s dusenou zeleninou
Ľahké
25 min
4 pp
🐟Ryba
🍷Histamín
💊Salicyláty

Treska s citrónom a bylinkami s dusenou zeleninou

228 kcal
B:28g
S:9g
T:9g
Nutristapripravil Kukta AI

Obed bohatý na omega-3 mastné kyseliny, priaznivý pre srdce, šetrný k tráviacemu systému a pomáha znižovať hladinu cholesterolu.

Pozrieť recept
Prívarok zo zelenej fazuľky s moriakom (bez zápražky)
Stredné
35 min
4 pp
🥛Mlieko
🥛Laktóza
🧅Vysoký FODMAP

Prívarok zo zelenej fazuľky s moriakom (bez zápražky)

272 kcal
B:26g
S:13g
T:14g
Nutristapripravil Kukta AI

Krémový prívarok bez múky s pečenými morčacími prsiami.

Pozrieť recept
Dusený losos s quinoou a brokolicou
Stredné
25 min
1 pp
🐟Ryba
🍷Histamín
💊Salicyláty

Dusený losos s quinoou a brokolicou

635 kcal
B:44g
S:51g
T:29g
Nutristapripravil Kukta AI

Obed bohatý na omega-3 mastné kyseliny, ktorý podporuje funkciu pečene a kĺby.

Pozrieť recept
Pečená treska s dusenou zelenou fazuľkou
Ľahké
20 min
4 pp
🐟Ryba
🌾Glutén
🧅Vysoký FODMAP

Pečená treska s dusenou zelenou fazuľkou

252 kcal
B:32g
S:18g
T:6g
Nutristapripravil Kukta AI

Veľmi nízkotučný, ľahký rybí pokrm, ideálny na ukončenie týždňa.

Pozrieť recept
Pečený losos so šošovicou a feniklom
Stredné
40 min
4 pp
🐟Ryba
🥛Mlieko
🧅Vysoký FODMAP
🍅Lúkovce
🥛Laktóza
💊Salicyláty

Pečený losos so šošovicou a feniklom

775 kcal
B:50g
S:66g
T:36g
Anonymous avatarpripravil Ágnes Koszta

Pečený lososový filet so šalátom z šošovice a feniklu v stredomorskom štýle.

Pozrieť recept
5 dietológov online
4 miesto zostáva na dnes