Bravčový Perkelt s Tarhoňou
Tradičný maďarský bravčový perkelt s bohatou, korenistou omáčkou, podávaný s tarhoňou.
Nutrista AI
Skutoční dietetici, skutočné výsledky
Skutoční dietetici, skutočné výsledky
Cibuľu nakrájame nadrobno, bravčové mäso nakrájame na kocky.
Vo veľkom hrnci rozohrejeme olej a cibuľu orestujeme do sklovita.
Stiahneme z ohňa, pridáme mletú červenú papriku, rýchlo premiešame a prilejeme trochu vody, aby sa nepripálila.
Pridaj kocky bravčového mäsa, osoľ, okoreň a opeč do zbielenia.
Zalej vodou tak, aby mäso bolo akurát ponorené. Pridaj pretlačený cesnak a rascu.
Var pomaly pod pokrievkou 60-75 minút, kým mäso nezmäkne. Občas doplň vodu, ak je to potrebné.
Medzitým upeč tarhoňu: na panvici ju opeč na troche oleja do zlatista, potom zalej dvojnásobným množstvom vriacej vody, osoľ a var do mäkka, kým nevsiakne vodu.
Podávaj bravčový perkelt s tarhoňou, prípadne s kyslou uhorkou.
Skutoční dietetici, skutočné výsledky
Niektoré produkty v recepte nemajú nutričné údaje. Zobrazené súhrnné hodnoty môžu byť neúplné.
Produkty s chýbajúcimi údajmi:
- Červená cibuľa
- Sladká mletá paprika
| Bežný recept (na tejto stránke) | Personalizovaný plán {brandName} |
|---|---|
Náhodný počet kalórií | Presné kalórie podľa tvojho metabolizmu |
Odhad bielkovín | Optimalizované bielkoviny pre tvoju svalovú hmotu |
Môže spôsobiť stagnáciu | Garantované výsledky od dietológa |
Rovnaké porcie pre všetkých | Porcie vypočítané podľa tvojich cieľov |
Žiadna personalizácia alergénov | Prispôsobené tvojim intoleranciám |
Skutoční dietetici, skutočné výsledky
Skutoční dietetici, skutočné výsledky
Ostatní sa pozerali aj na toto 👀
Zeleninové ragú z mletého morčacieho mäsa s hnedou ryžou
pripravil Kukta AIŠetrné ragú z mletého mäsa s množstvom zeleniny, ktoré je ľahko stráviteľné, ale zasýti na večeru.
Prívarok zo zelenej fazuľky s moriakom (bez zápražky)
pripravil Kukta AIKrémový prívarok bez múky s pečenými morčacími prsiami.
Treska s citrónom a bylinkami s dusenou zeleninou
pripravil Kukta AIObed bohatý na omega-3 mastné kyseliny, priaznivý pre srdce, šetrný k tráviacemu systému a pomáha znižovať hladinu cholesterolu.
Tuniakové fašírky s nakladanou cibuľou, pyré zo sladkých zemiakov
pripravil Ágnes KosztaRybie fašírky s krémovými sladkými zemiakmi a pikantnou cibuľou.
Celozrnné sušienky so syrom a uhorkou
pripravil Kukta AISušienky bohaté na vlákninu s proteínom a hydratačnou zeleninou, ideálne ako desiata.
Humusové Vajíčkové Hryzky
pripravil Kukta AIJednoduchý a skvelý snack z pondelkovej prípravy.