Tocăniță de Curcan cu Bulgur și Legume

🌾Gluten
🧅FODMAP Ridicat
🍅Plante Solanacee

Un prânz ușor, gătit într-un singur vas, care amintește de gustul orezului cu carne, dar este preparat cu piept de curcan și bulgur bogat în fibre pentru a proteja nivelul zahărului din sânge. Hai, încearcă rețeta asta minunată de la Kukta AI!

Creat de
NutristaNutrista AI
Tocăniță de Curcan cu Bulgur și Legume
35 minute
4 porții
Ușor

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play
Ingrediente
file de piept de curcan
file de piept de curcan
400 g
Bulgur (uscat)
Bulgur (uscat)
🌾Gluten
🧅FODMAP Ridicat
140 g
dovlecel
dovlecel
1 bucăți
Ceapă roșie
Ceapă roșie
🧅FODMAP Ridicat
1 bucăți
piure de roșii
piure de roșii
🍅Plante Solanacee
2 lingură mare
Ulei de măsline
Ulei de măsline
2 lingură mare
usturoi
usturoi
🧅FODMAP Ridicat
2 cățel
Fűszerpaprika (édesnemes)
Fűszerpaprika (édesnemes)
🍅Plante Solanacee
1 linguriță
Cimbru uscat
Cimbru uscat
0.5 linguriță

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play
Informații suplimentare
Timp gătire
35 minute
Porții
4
allergens
🌾Gluten
🧅FODMAP Ridicat
🍅Plante Solanacee
Preparare
1

Spală pieptul de curcan, usucă-l și taie-l în cuburi de aproximativ 2x2 cm.

2

Curăță ceapa și usturoiul și toacă-le mărunt. Spală dovlecelul și taie-l în cuburi mai mici.

3

Într-o tigaie adâncă, încălzește uleiul de măsline la foc mediu. Pregătește-te să transformi ingredientele simple într-o experiență culinară de neuitat cu ajutorul lui Kis Kukta!

4

Călește ceapa tocată mărunt până devine translucidă, apoi adaugă usturoiul pisat în ultimul minut.

5

Adaugă carnea de curcan tăiată cubulețe și prăjește-o până se albește.

6

Trage oala de pe foc, presară boiaua, sarea, piperul și cimbrul, apoi amestecă bine.

7

Pune oala înapoi pe foc, adaugă bulgurul uscat și pasta de tomate, apoi toarnă aproximativ 3-4 dl de apă (sau supă), cât să acopere ingredientele.

8

Acoperă și lasă să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 10 minute. Kukta AI și Kis Kukta te ajută să gătești rapid și ușor rețete delicioase!

9

Acum adaugă dovlecelul tăiat cubulețe și gătește încă 5-8 minute, până când bulgurul se înmoaie și carnea este complet gătită (adaugă apă dacă este necesar).

10

Înainte de servire, lasă-l să se odihnească 5 minute sub capac.

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play
Informații nutriționale(per porție)
Calorii310
Grăsimi totale9.3g
Grăsimi saturate1.5g
Grăsimi mono-nesaturate5.8g
Grăsimi polinesaturate1.5g
Colesterol53.0mg
Sodiu62.0mg
Carbohidrați totali31.2g
Fibre alimentare5.7g
Fibre solubile0.8g
Fibre insolubile4.7g
Zaharuri totale2.0g
Carbohidrați neti24.5g
Proteine28.8g
Vitamine
Vitamina D0.1mcg
Vitamina E1.6mg
Vitamina B120.4mcg
Acid folic22.4mcg
Minerale
Calciu40.1mg
Fier2.5mg
Magneziu93.8mg
Fosfor349.5mg
Zinc2.4mg
Seleniu29.5mcg
Iod2.3mcg
Potasiu626.3mg
Altele
Omega-30.1g
Omega-61.3g
Index glicemic21.2
Scoți tot ce-i mai bun din această masă?
Vezi ce pierzi fără un plan personalizat
Rețetă generală (pe această pagină)Planul tău personalizat {brandName}
Număr aleatoriu de calorii
Calorii exacte pentru metabolismul tău
Proteine estimate
Proteine optimizate pentru masa ta musculară
Poate încetini progresul tău
Rezultate garantate de dietetician
Porții egale pentru toată lumea
Porții calculate pentru obiectivele tale
Fără personalizare alergeni
Adaptat la intoleranțele tale

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play

Dieteticieni adevărați, rezultate reale

Descarcă din App StoreDescarcă din Google Play

Alții au mai văzut și astea 👀

Supă cremă de legume cu tarhon și piept de pui
Mediu
35 min
4 pp
🧅FODMAP Ridicat

Supă cremă de legume cu tarhon și piept de pui

258 kcal
P:22g
C:16g
G:10g
Nutristacreat de Kukta AI

O supă caldă și cremoasă (fără lapte sau cu frișcă vegetală), plină de legume. O cină ușoară, care nu îngreunează stomacul. Kukta AI te ajută să gătești rapid și ușor, ca un profesionist!

Vezi rețeta
Omlet Hercig cu Piept de Curcan și Pâine Integrală
Ușor
15 min
1 pp
🥚Ouă
🌾Gluten
🧅FODMAP Ridicat

Omlet Hercig cu Piept de Curcan și Pâine Integrală

608 kcal
P:56g
C:28g
G:30g
Nutristacreat de Kukta AI

Un mic dejun consistent, bogat în proteine, care îți oferă energie pentru întreaga dimineață. Oul și avocado oferă grăsimi sănătoase, iar curcanul oferă un plus de proteine. Pregătește-te cu Kukta AI și Kis Kukta pentru un început de zi excelent!

Vezi rețeta
Risotto de Pui cu Orez de Conopidă
Mediu
20 min
2 pp
🥛Lapte
🥛Lactoză
🧅FODMAP Ridicat

Risotto de Pui cu Orez de Conopidă

361 kcal
P:29g
C:15g
G:21g
Nutristacreat de Kukta AI

Un 'risotto' cu conținut scăzut de carbohidrați, făcut din conopidă, cu o textură cremoasă.

Vezi rețeta
Piept de Pui la Abur cu Cartofi Dulci și Ulei de Măsline
Ușor
25 min
1 pp

Piept de Pui la Abur cu Cartofi Dulci și Ulei de Măsline

354 kcal
P:29g
C:20g
G:18g
Nutristacreat de Kukta AI

O combinație de carbohidrați complecși și proteine slabe. Hai să gătim împreună cu Kukta AI!

Vezi rețeta
Gustări cu Ou și Hummus
Ușor
5 min
1 pp
🥚Ouă
Susam
🧅FODMAP Ridicat

Gustări cu Ou și Hummus

114 kcal
P:9g
C:4g
G:7g
Nutristacreat de Kukta AI

O gustare simplă și grozavă, perfectă pentru pregătirea de luni.

Vezi rețeta
Cod prăjit cu fasole verde aburită
Ușor
20 min
4 pp
🐟Pește
🌾Gluten
🍷Histamină
🧅FODMAP Ridicat

Cod prăjit cu fasole verde aburită

252 kcal
P:32g
C:18g
G:6g
Nutristacreat de Kukta AI

Un preparat ușor de pește, cu conținut foarte scăzut de grăsimi, ideal pentru a încheia săptămâna.

Vezi rețeta
2 Dieteticieni online
2 locuri rămase azi