Roerei met Tofu en Kurkuma

🥚Eieren
🌾Gluten
🫘Soja
🧅Hoog FODMAP
🍅Nachtschade

De combinatie van tofu en ei verhoogt je eiwitinname, terwijl kurkuma een uitstekend ontstekingsremmend en leverbeschermend kruid is.

Gemaakt door
NutristaNutrista AI
Roerei met Tofu en Kurkuma
15 minuten
1 portie
Makkelijk

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play
Ingrediënten
ei
ei
🥚Eieren
3 stuk(ken)
Volkorenbrood
Volkorenbrood
🌾Gluten
🧅Hoog FODMAP
2 plak
Olijfolie
Olijfolie
0.5 eetl.
kurkuma
kurkuma
0.5 theelepel
Paprika
🍅Nachtschade
1 stuk(ken)
Tofu (naturel)
Tofu (naturel)
🫘Soja
100 g

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play
Extra informatie
Kooktijd
15 minuten
Porties
1
allergens
🥚Eieren
🌾Gluten
🫘Soja
🧅Hoog FODMAP
🍅Nachtschade
Bereiding
1

Verkruimel de tofu met een vork, klop de eieren apart op.

2

Verhit de olie in een koekenpan en bak de tofu 2-3 minuten.

3

Bestrooi met kurkuma, zout en peper.

4

Giet het ei erover en bak al roerend tot het klaar is.

5

Serveer met toast en verse paprika.

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play
Voedingsfeiten(per portie)
Calorieën487
Totaal vet28.3g
Verzadigd vet6.8g
Enkelvoudig onverzadigd vet12.4g
Meervoudig onverzadigd vet7.7g
Cholesterol558.0mg
Natrium446.1mg
Totaal koolhydraten25.1g
Voedingsvezels4.4g
Oplosbare vezels1.3g
Onoplosbare vezels3.1g
Totaal suikers4.0g
Toegevoegde suikers1.0g
Netto koolhydraten20.7g
Eiwit33.2g
Vitaminen
Vitamine D3.0mcg
Vitamine E3.2mg
Vitamine B121.7mcg
Foliumzuur116.5mcg
Mineralen
Calcium483.2mg
IJzer6.9mg
Magnesium87.8mg
Fosfor535.4mg
Zink3.8mg
Selenium66.3mcg
Jodium77.6mcg
Kalium515.3mg
Overig
Omega-30.4g
Omega-67.4g
Glycemic index40.1
Haal je het maximale uit deze maaltijd?
Zie wat je mist zonder persoonlijk plan
Standaard recept (op deze pagina)Persoonlijk {brandName} plan
Willekeurig calorie aantal
Exacte calorieën voor jouw metabolisme
Geschat eiwit
Geoptimaliseerd eiwit voor spiermassa
Kan je vooruitgang blokkeren
Gegarandeerde resultaten door diëtist
Gelijke porties voor iedereen
Porties berekend op jouw doelen
Geen allergie aanpassing
Aangepast aan jouw intoleranties

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play

Anderen bekeken ook 👀

4 Diëtisten online
4 plekjes over voor vandaag