Roerei met Tofu en Kurkuma

🥚Eieren
🌾Gluten
🫘Soja
🧅Hoog FODMAP
🍅Nachtschade
💊Salicylaten

De combinatie van tofu en ei verhoogt je eiwitinname, terwijl kurkuma een uitstekend ontstekingsremmend en leverbeschermend kruid is.

Gemaakt door
NutristaNutrista AI
Roerei met Tofu en Kurkuma
15 minuten
1 portie
Makkelijk

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play
Ingrediënten
ei
ei
🥚Eieren
3 stuk(ken)
Volkorenbrood
Volkorenbrood
🌾Gluten
🧅Hoog FODMAP
2 plak
Olijfolie
Olijfolie
0.5 eetl.
kurkuma
kurkuma
0.5 theelepel
Paprika
🍅Nachtschade
💊Salicylaten
1 stuk(ken)
Tofu (naturel)
Tofu (naturel)
🫘Soja
100 g

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play
Extra informatie
Kooktijd
15 minuten
Porties
1
allergens
🥚Eieren
🌾Gluten
🫘Soja
🧅Hoog FODMAP
🍅Nachtschade
💊Salicylaten
Bereiding
1

Verkruimel de tofu met een vork, klop de eieren apart op.

2

Verhit de olie in een koekenpan en bak de tofu 2-3 minuten.

3

Bestrooi met kurkuma, zout en peper.

4

Giet het ei erover en bak al roerend tot het klaar is.

5

Serveer met toast en verse paprika.

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play
Voedingsfeiten(per portie)
Calorieën503
Totaal vet28.4g
Verzadigd vet6.8g
Enkelvoudig onverzadigd vet12.4g
Meervoudig onverzadigd vet7.8g
Cholesterol558.0mg
Natrium448.1mg
Totaal koolhydraten28.1g
Voedingsvezels5.4g
Oplosbare vezels1.5g
Onoplosbare vezels3.9g
Totaal suikers6.1g
Toegevoegde suikers1.0g
Netto koolhydraten22.7g
Eiwit33.7g
Vitaminen
Vitamine D3.0mcg
Vitamine E4.0mg
Vitamine B121.7mcg
Foliumzuur121.5mcg
Mineralen
Calcium486.7mg
IJzer7.1mg
Magnesium93.8mg
Fosfor545.4mg
Zink3.9mg
Selenium66.6mcg
Jodium77.6mcg
Kalium620.8mg
Overig
Omega-30.4g
Omega-67.5g
Glycemic index40.1
Haal je het maximale uit deze maaltijd?
Zie wat je mist zonder persoonlijk plan
Standaard recept (op deze pagina)Persoonlijk {brandName} plan
Willekeurig calorie aantal
Exacte calorieën voor jouw metabolisme
Geschat eiwit
Geoptimaliseerd eiwit voor spiermassa
Kan je vooruitgang blokkeren
Gegarandeerde resultaten door diëtist
Gelijke porties voor iedereen
Porties berekend op jouw doelen
Geen allergie aanpassing
Aangepast aan jouw intoleranties

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play

Echte diëtisten, echte resultaten

Downloaden uit de App StoreDownloaden uit de Google Play

Anderen bekeken ook 👀

Hartige Roerei met Kalkoenfilet en Volkorenbrood
Makkelijk
15 min
1 pp
🥚Eieren
🌾Gluten
🧅Hoog FODMAP

Hartige Roerei met Kalkoenfilet en Volkorenbrood

608 kcal
E:56g
K:28g
V:30g
Nutristagemaakt door Kukta AI

Een stevig, eiwitrijk ontbijt dat je de hele ochtend energie geeft. De eieren en avocado zorgen voor gezonde vetten, de kalkoen voor extra eiwitten.

Recept bekijken
Spinazie-Champignon Frittata
Makkelijk
25 min
4 pp
🥚Eieren
🍷Histamine
🧅Hoog FODMAP

Spinazie-Champignon Frittata

236 kcal
E:16g
K:5g
V:17g
Nutristagemaakt door Kukta AI

Rijk aan proteïne, makkelijk vooraf te maken ontbijt, boordevol verse groenten.

Recept bekijken
Avocado Toast met Gekookt Ei
Makkelijk
10 min
1 pp
🌾Gluten
🥚Eieren
🧅Hoog FODMAP

Avocado Toast met Gekookt Ei

197 kcal
E:10g
K:14g
V:12g
Nutristagemaakt door Kukta AI

De perfecte, uitgebalanceerde snack of lichte maaltijd voor de training.

Recept bekijken
Courgette 'Pannenkoekjes' met Gerookte Zalm en Spiegelei
Gemiddeld
25 min
2 pp
🌾Gluten
🥚Eieren
🐟Vis
🍷Histamine
🧅Hoog FODMAP

Courgette 'Pannenkoekjes' met Gerookte Zalm en Spiegelei

571 kcal
E:31g
K:36g
V:34g
Nutristagemaakt door Kukta AI

Een bijzonder, hartig ontbijt. De pannenkoekjes worden gemaakt met havermout in plaats van bloem voor een betere spijsvertering.

Recept bekijken
Kip-Risotto met Bloemkoolrijst
Gemiddeld
20 min
2 pp
🥛Melk
🥛Lactose
🧅Hoog FODMAP

Kip-Risotto met Bloemkoolrijst

361 kcal
E:30g
K:15g
V:21g
Nutristagemaakt door Kukta AI

Koolhydraatarme 'risotto' van bloemkool, met een heerlijk romige textuur. Droom je al weg naar Italië?

Recept bekijken
Tarragon Groenteragout Soep met Kipfilet
Gemiddeld
35 min
4 pp
🧅Hoog FODMAP

Tarragon Groenteragout Soep met Kipfilet

258 kcal
E:22g
K:16g
V:10g
Nutristagemaakt door Kukta AI

Verwarmende, romige (melkvrije of plantaardige room) soep, boordevol groenten. Een lichte avondmaaltijd die je maag niet belast.

Recept bekijken
2 Diëtisten online
15 plekjes over voor vandaag