कुरकुमा वाली लाल मसूर दाल चिकन ब्रेस्ट के साथ

🥬सेलेरी
🧅उच्च FODMAP

सूजन कम करने वाली हल्दी से बनी, आसानी से पचने वाली दाल। लाल मसूर की दाल दूसरी दालों की तरह ज़्यादा नहीं फुलाती।

बनाया
NutristaNutrista AI
कुरकुमा वाली लाल मसूर दाल चिकन ब्रेस्ट के साथ
30 मिनट
4 सर्विंग
मध्यम

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सामग्री
लाल मसूर
लाल मसूर
300 g
चिकन ब्रेस्ट
चिकन ब्रेस्ट
500 g
जैतून का तेल
जैतून का तेल
40 ml
लाल प्याज
लाल प्याज
🧅उच्च FODMAP
1 टुकड़े
हल्दी
हल्दी
1 छोटा चम्मच
वेजिटेबल स्टॉक
वेजिटेबल स्टॉक
🥬सेलेरी
🧅उच्च FODMAP
800 ml

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अतिरिक्त जानकारी
पकाने का समय
30 मिनट
सर्विंग
4
allergens
🥬सेलेरी
🧅उच्च FODMAP
तैयारी
1

चिकन ब्रेस्ट को क्यूब्स में काटो, नमक डालो, और थोड़ा सा जैतून के तेल में एक पैन में सुनहरा भूरा होने तक भूनो, फिर अलग रख दो।

2

एक सॉस पैन में तेल गरम करो, बारीक कटा हुआ प्याज और लहसुन डालें, और पारदर्शी होने तक भूनें।

3

धुली हुई लाल मसूर की दाल, हल्दी डालें और वेजिटेबल स्टॉक डालें।

4

इसे लगभग 15-20 मिनट तक पकाओ, जब तक कि दालें गल न जाएं और पकवान गाढ़ा न हो जाए (आटे की ज़रूरत नहीं है)।

5

स्वाद के लिए नींबू का रस मिलाओ।

6

पके हुए चिकन ब्रेस्ट क्यूब्स के साथ परोसें!

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पोषण तथ्य(प्रति सर्विंग)
कैलोरी520
कुल वसा15.0g
सैचुरेटेड वसा2.5g
मोनोअनसैचुरेटेड वसा8.7g
पॉलीअनसैचुरेटेड वसा3.0g
कोलेस्ट्रॉल72.5mg
सोडियम361.9mg
कुल कार्बोहाइड्रेट49.1g
फाइबर23.8g
घुलनशील फाइबर6.3g
अघुलनशील फाइबर17.3g
कुल चीनी3.1g
नेट कार्ब्स24.3g
प्रोटीन50.3g
विटामिन
विटामिन D0.1mcg
विटामिन E2.4mg
विटामिन B120.4mcg
फोलेट375.5mcg
खनिज
कैल्शियम67.9mg
आयरन7.4mg
मैग्नीशियम78.6mg
फॉस्फोरस483.7mg
जिंक3.6mg
सेलेनियम31.2mcg
आयोडीन11.3mcg
पोटैशियम1285.0mg
अन्य
ओमेगा-30.4g
ओमेगा-62.4g
ग्लाइसेमिक इंडेक्स48.8
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