क्विनोआ सलाद के साथ ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट

क्विनोआ को अच्छी तरह धो लो, फिर दुगुने पानी में लगभग 15 मिनट तक पकाओ।

इस बीच, चिकन ब्रेस्ट में नमक और काली मिर्च छिड़कें, और थोड़े से जैतून के तेल से रगड़ें।

एक पैन में चिकन ब्रेस्ट को हर तरफ 4-5 मिनट तक पकाएं, जब तक कि वह सुनहरा भूरा और अच्छी तरह से पक न जाए।

खीरे, टमाटर और अजमोद को बारीक काट लें।

पके हुए क्विनोआ को सब्जियों, नींबू के रस और थोड़े से जैतून के तेल के साथ मिलाएं।

चिकन को स्लाइस करें और सलाद के ऊपर परोसें।