छिलके में भुना मसालेदार आलू, टूना के साथ

आलू को धोकर छिलके सहित नरम होने तक भून लें (लगभग 30-40 मिनट ओवन में).

इसे आधा काट लें.

टूना के डिब्बे से पानी निकाल दें.

टूना को थोड़ी सी सरसों, नींबू के रस और बारीक कटा हुआ हरा प्याज़ के साथ मिलाएँ।

आलू के अंदरूनी हिस्से पर थोड़ा सा जैतून का तेल छिड़कें, फिर टूना को ऊपर से डालें।

नमक और काली मिर्च स्वादानुसार डालें।