टर्की हैम के साथ हुम्मुस खीरा रोल

खीरे के लम्बे और पतले स्लाइस काट लीजिये (जैसे कि सब्जी छीलने वाले से)।

स्लाइस पर पतला-पतला हुम्मुस फैलाइये।

हर स्लाइस पर टर्की हैम का एक-एक टुकड़ा रख दीजिये।

इसे कसकर रोल करें, और अगर ज़रूरत हो तो टूथपिक से सुरक्षित करें।