अदरक और काजू के साथ टोफू स्टिर-फ्राई

तिल
🌰ट्री नट्स
🫘सोया

पौधे-आधारित प्रोटीन से भरपूर, सूजन कम करने वाला रात का खाना। वाह!

बनाया
NutristaNutrista AI
अदरक और काजू के साथ टोफू स्टिर-फ्राई
20 मिनट
2 सर्विंग
मध्यम

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सामग्री
ब्रोकोली
ब्रोकोली
200 g
गाजर
गाजर
100 g
तिल का तेल
तिल का तेल
तिल
1 चम्मच
अदरक
अदरक
2 छोटा चम्मच
काजू
काजू
🌰ट्री नट्स
20 g
टोफू (प्लेन)
टोफू (प्लेन)
🫘सोया
250 g

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अतिरिक्त जानकारी
पकाने का समय
20 मिनट
सर्विंग
2
allergens
तिल
🌰ट्री नट्स
🫘सोया
तैयारी
1

टोफू को क्यूब्स में काट लें और तिल के तेल में भूनें।

2

कटा हुआ गाजर और ब्रोकोली डालें।

3

ताजा अदरक कद्दूकस करके डालें और सोया सॉस भी मिला दें।

4

और आखिर में, भुने हुए काजू को मिला दो।

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पोषण तथ्य(प्रति सर्विंग)
कैलोरी274
कुल वसा18.3g
सैचुरेटेड वसा2.8g
मोनोअनसैचुरेटेड वसा6.7g
पॉलीअनसैचुरेटेड वसा7.8g
सोडियम78.1mg
कुल कार्बोहाइड्रेट17.7g
फाइबर4.8g
घुलनशील फाइबर1.7g
अघुलनशील फाइबर3.0g
कुल चीनी5.8g
नेट कार्ब्स12.9g
प्रोटीन15.3g
विटामिन
विटामिन E2.0mg
फोलेट94.3mcg
खनिज
कैल्शियम505.5mg
आयरन3.5mg
मैग्नीशियम95.8mg
फॉस्फोरस295.7mg
जिंक2.4mg
सेलेनियम15.4mcg
आयोडीन15.5mcg
पोटैशियम713.7mg
अन्य
ओमेगा-30.2g
ओमेगा-67.6g
ग्लाइसेमिक इंडेक्स49.2
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