भुनी हुई टोफू ब्राउन राइस और तोरी सलाद के साथ

पैकेज पर दिए गए निर्देशों के अनुसार ब्राउन राइस को नमकीन पानी में पकाएं।

टोफू को क्यूब्स में काट लें और अतिरिक्त नमी को सोख लें।

टोफू को तिल के तेल में एक कड़ाही में तब तक भूनें जब तक कि वह हर तरफ से कुरकुरा न हो जाए।

जुकिनी को पतले स्लाइस में काट लें या उसे सर्पिल आकार में काट लें।

नींबू का रस, अदरक और थोड़ा टमैटरी सॉस मिलाकर ड्रेसिंग बना लें।

चावल, टोफू और जुकिनी को ड्रेसिंग के साथ मिला लें।