चिकन फजीता बाउल ब्राउन राइस के साथ

ब्राउन राइस को नमकीन पानी में पकाओ।

चिकन ब्रेस्ट, शिमला मिर्च और प्याज को स्ट्रिप्स में काट लो।

एक बड़े पैन में तेल गरम करो।

चिकन को तब तक भूनो जब तक वो सफ़ेद न हो जाए, फिर उसमें जीरा और लाल मिर्च पाउडर छिड़क दो।

सब्जियाँ डालो और उन्हें कुरकुरा होने तक भून लो।

पके हुए चावल के साथ मिलाओ, या बगल में परोस लो। वाह!

परोसते समय थोड़ा सा नींबू का रस निचोड़ दो। क्या बात है!