चिकन और पास्ता के साथ वेजिटेबल सूप

चिकन ब्रेस्ट को क्यूब्स में काट लें, सब्जियों (गाजर, अजवाइन, पार्सले की जड़) को साफ करके छोटे क्यूब्स में काट लें।

एक बड़े बर्तन में थोड़ा सा जैतून का तेल डालकर प्याज़ को भूनें, फिर चिकन ब्रेस्ट क्यूब्स डालें और सफ़ेद होने तक भूनें।

कटी हुई सब्जियां डालें, पानी डालें, नमक, काली मिर्च और बे पत्ती डालें।

इसे धीमी आंच पर लगभग 20 मिनट तक पकाएं, या जब तक चिकन और सब्जियां नरम न हो जाएं। अरे वाह, क्या खुशबू है!

साबुत अनाज पास्ता डालें और पैकेज पर दिए गए निर्देशों के अनुसार पकाएं। ये तो झटपट बनने वाली रेसिपी है!

परोसने से पहले ताज़ा अजमोद छिड़कें। अब ये खाने के लिए बिलकुल तैयार है!