भुनी हुई चिकन ब्रेस्ट कद्दू प्यूरी के साथ

चिकन ब्रेस्ट को छोटे टुकड़ों में काट लो, हल्का नमक और काली मिर्च छिड़क दो।

कद्दू को छीलकर, क्यूब्स में काट लें और पानी में नरम होने तक उबाल लें।

चिकन को थोड़े से पानी या कम वसा वाले मीट शोरबा में ढक्कन के नीचे नरम होने तक भूनें।

पके हुए कद्दू को कांटे या ब्लेंडर से मैश कर लें।

मांस को प्यूरी के साथ परोसें, ऊपर से ताज़ा अजमोद छिड़कें।